薄脆（煎饼果子）的做法，图解薄脆（煎饼果子）怎么做好吃

煎饼果子里的薄脆，故名思义，即薄又脆，但薄而不碎，香酥可口！

难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

主料：

大馄饨皮：少许；

辅料：

食用油，椒盐：；

2、购买大的馄饨皮，锅中加入食用油烧热，把馄饨皮一片片放入，用筷子翻一翻，炸至金黄就可以了。脆而香，不油腻。放煎饼果子中整体味道更佳"^_^"

1、煎饼果子中如果少了薄脆，口感就不好吃了！自己做太麻烦，自己偷懒选用简单方法来炸至！

小贴士：

山寨版薄脆，简单易炸至。香酥可口和煎饼果子一起搭配。