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饮食 _ 健康知识

北京小吃羊肉馅饼怎么做？羊肉馅饼的做法     北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在&... 2013-12-06    1011℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

怎样做老北京酱黄瓜？北京小吃酱黄瓜的做法     酱黄瓜具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为“酱菜之宝”。... 2013-12-06    723℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何制作老北京馓子麻花？老北京馓子麻花制作方法     馓子麻花是北京小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在... 2013-12-06    426℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

老北京糊塌子怎么做？老北京糊塌子的做法     糊塌子是北京的一种地方小吃，也是家庭餐桌上的一个主食品种，味道鲜美，风味独特，老幼皆宜。 老... 2013-12-05    382℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

怎样做老北京麻豆腐？老北京麻豆腐的做法     麻豆腐是北京的特产，河南安阳也有类似食物，称为粉浆坨子。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉... 2013-12-04    152℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

北京烙饼怎么做好吃？北京小吃烙饼的做法     烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料烙制而成并深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜... 2013-12-04    737℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做老北京扒糕？北京小吃扒糕的做法     扒糕是北京小吃中的夏季小吃，用荞麦面制成，一般与凉粉同时出售。食用时切成小块，再将小块扒糕削... 2013-12-04    990℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

冬天吃什么食物养胃好？冬季养胃的食物有哪些     冬季来临，养胃很关键，胃部不太好的人尤其需要注意冬季的养胃。俗语说，胃病“三分治... 2013-12-04    124℃ 分类： 饮食  -  疾病调理

怕冷吃什么好？冬季怕冷的人应该吃些什么     冬季寒冷，对于体寒的人来说，应该多吃热的食物。有哪些适合体寒的人吃的食物呢？绿叶鸟健康网小编... 2013-12-04    292℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

冬天吃什么菜好？中医推荐冬季养生吃10种菜     冬季养生我们该怎么做？眼瞅着冬季来了，寒风瑟瑟，阵阵冬天的寒意扑面而来。寒冷而又干燥的季节，... 2013-12-04    972℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

北京小吃羊眼包子怎么做？北京小吃羊眼包子的做法     羊眼包子是北京的一种名小吃，是饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子... 2013-12-03    535℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

老北京炒肝怎么做？老北京炒肝的做法     炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代... 2013-12-03    564℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

什么是碘盐？每天摄入多少碘最好？碘盐的作用     碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘... 2013-12-03    579℃ 分类： 饮食  -  食物营养

吃豆腐有什么好处？豆腐的功效与作用     豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千... 2013-12-03    209℃ 分类： 饮食  -  食物营养

常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与作用     黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆... 2013-12-03    253℃ 分类： 饮食  -  食物营养

常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用     毛豆，又叫菜用大豆，在被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄... 2013-12-03    224℃ 分类： 饮食  -  食物营养

常吃蚕豆有什么好处？蚕豆的营养价值、功效与作用     蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥... 2013-12-03    276℃ 分类： 饮食  -  食物营养

常吃豆豉有什么好处？豆豉的营养价值、功效与作用     豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分... 2013-12-03    971℃ 分类： 饮食  -  食物营养

冬天吃什么水果好？冬季吃水果首选甘蔗和梨     一到冬天，很多人都容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低等症状，这时如果能吃些生津止渴、润... 2013-12-03    968℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

小枣粽子怎么做好吃？北京小吃小枣粽子的做法     小枣粽子色白光亮，质地糯润，食之软韧有劲，具有竹叶的清香味。端午节和夏初时北京的经常听到&l... 2013-12-02    569℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做老北京藤萝饼？老北京藤萝饼的做法     藤萝饼是老北京四季糕点之一。过去每到春季，北京人都喜欢用花和面制作应时食品，藤萝饼就是其中之... 2013-12-02    631℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

怎样做北京小吃烫面炸糕？北京小吃烫面炸糕的做法     烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口... 2013-12-02    1008℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做老北京褡裢火烧？老北京褡裢火烧的做法     褡裢火烧是一种油煎食品，色泽金黄，焦香四溢，鲜美可口。褡裢火烧是一种北京常见食品，用面片装入... 2013-12-02    661℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做八宝莲子粥？八宝莲子粥的做法     八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上，五颜六色，清凉甜润，软糯爽口，八种果料色彩绚... 2013-12-02    536℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

老北京冰花酥怎么做？北京小吃冰花酥的做法     冰花酥是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质，表面沾糖均匀，甜酥可口，桂花香味浓郁的特色。 ... 2013-12-01    778℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做北京花素蒸饺？老北京花素蒸饺的做法     花素蒸饺香甜不平凡，馅内包有粉丝、豆干丝、开阳及青菜，因为有开阳所以只能称做花素，吃全素的人... 2013-12-01    563℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做老北京晾肉？老北京晾肉的做法     晾肉是一款美味菜谱，属于北京菜系，主要原料有瘦猪肉等，这道菜色泽红亮，入口香甜，稍带咸味。 ... 2013-12-01    663℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做老北京桂花糖蒜？老北京桂花糖蒜的做法     北京的桂花糖蒜、蒜肉细嫩，略带米白色，口味香甜，稍有酸咸味。 老北京桂花糖蒜的做法 原料：鲜... 2013-12-01    248℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

如何做北京小吃羊蝎子？老北京羊蝎子的做法     羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎... 2013-11-30    555℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

老北京芸豆卷怎么做？北京小吃芸豆卷的做法     芸豆卷是北京民间小吃，后流传入清宫。具有色泽雪白，质地柔软细腻，馅料香甜爽口的特色。 北京小... 2013-11-30    858℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

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