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食材选购 _ 健康知识

河虾和龙虾怎么洗？怎么进行河虾的冷冻处理     小龙虾毕竟是吃腐殖动物的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾... 2015-03-11    882℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选草菇？草菇的贮存方法     把新鲜草菇削根洗净后待用，再在锅里倒入自来水，待锅里的水烧开后放入准备好的草菇，放入一点盐，... 2015-02-20    989℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选银耳？食用银耳的注意事项     品质新鲜的银耳，应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳，不仅色泽会逐渐变黄，而且能因蛋白质... 2015-02-20    570℃ 分类： 饮食  -  食材选购

多宝鱼怎么杀？杀多宝鱼的注意事项     多宝鱼与很多鱼不同，它的身体表面有一层保护液，非常粘稠，需要用刀反复刮干净。若想洗的干净点，... 2015-02-14    978℃ 分类： 饮食  -  食材选购

黄颡鱼多少钱一斤？如何选购黄颡鱼     冷冻鱼一旦解冻，极易变质，故即使买回来的是质好的冷冻鱼也应及时食用，不要将其再放入冰箱内第二... 2015-02-14    863℃ 分类： 饮食  -  食材选购

武昌鱼的价格-如何挑选武昌鱼     新鲜的武昌鱼的眼球饱满凸出，角膜透明清亮，富有弹性。鳃丝清晰呈鲜红色，黏液透明。鳞片有光泽且... 2015-02-14    724℃ 分类： 饮食  -  食材选购

鳗鱼多少钱一斤？鳗鱼如何挑选     鳗鱼符合优良品质的鳗鱼不论在调味加工烤鳗或生鲜活鳗市场的需求上，均相当受到欢迎，也是鳗鱼产业... 2015-02-13    629℃ 分类： 饮食  -  食材选购

海参的价格-如何选购海参     传统意义上来说，野生、底播的海参价格要远远高于虾池和围堰养殖的海参价格。野生海参与人工养殖海... 2015-02-13    108℃ 分类： 饮食  -  食材选购

金枪鱼的价格-金枪鱼如何选购     冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；CO金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘... 2015-02-13    992℃ 分类： 饮食  -  食材选购

河豚鱼多少钱一斤？如何选购河豚     因为河豚的毒素一旦处理不当，会导致严重的危险，建议大家最好不要自己买了烹煮，若是想解馋也应该... 2015-02-13    575℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选？如何挑选     是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其... 2015-02-12    877℃ 分类： 饮食  -  食材选购

三文鱼多少钱一斤？三文鱼怎么挑选     正宗挪威三文鱼的颜色是粉红色偏橘色，脂肪分布均匀，三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层，大马... 2015-02-12    183℃ 分类： 饮食  -  食材选购

桂鱼多少钱一斤？桂鱼怎么挑选     鳜鱼以其肉嫩味美驰名中外，是久负盛誉的淡水鱼珍品，在国内外广为畅销。由于天然资源量日趋减少，... 2015-02-12    445℃ 分类： 饮食  -  食材选购

青鱼的价格-如何挑选青鱼     青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经，具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠... 2015-02-12    924℃ 分类： 饮食  -  食材选购

鲈鱼多少钱一斤-鲈鱼如何挑选     食用海产鲈鱼时，一定不能进食其内脏、鱼头等部位。鲈鱼常有寄生虫，最好不要生食。 鲈鱼多少钱一... 2015-02-12    625℃ 分类： 饮食  -  食材选购

黄花鱼的价格-如何选购黄花鱼     大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄花鱼肉如蒜瓣，脆嫩比淡水鱼好。 黄花鱼的价... 2015-02-11    212℃ 分类： 饮食  -  食材选购

黄花鱼是海鱼吗？海鱼的种类     大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及西海岸。大黄鱼平时栖息较... 2015-02-11    233℃ 分类： 饮食  -  食材选购

黄鳝多少钱一斤？黄鳝的价格     黄鳝是大家喜爱的一道菜，但是想要吃到美味又健康的黄鳝，那么，掌握一些基本又实用的选购技巧是非... 2015-02-11    179℃ 分类： 饮食  -  食材选购

禽蛋类的介绍-蛋的基本常识     一些常见的家禽有：由大雁驯化而成的鹅，由原鸡驯化成的家鸡等。家禽除提供人类肉、蛋外，它们的羽... 2015-02-11    386℃ 分类： 饮食  -  食材选购

鸭嘴鱼的价格-鸭嘴鱼产自哪里     鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工厨艺的融合，无论是水煮还是红烧或是清蒸，不但鱼肉同样口感细嫩、... 2015-02-11    822℃ 分类： 饮食  -  食材选购

多少钱一斤？的价格     是一种名贵海味，又名九眼鱼，属贝类，产于海洋中的岩石上，海水越深，产的就越大，一般来说，个头... 2015-02-11    866℃ 分类： 饮食  -  食材选购

吃培根的注意事项-如何挑选培根     虽然培根对健康存在危害，但这并不意味着要对它敬而远之，总有一些办法能让你继续享受培根的美味。... 2015-02-10    550℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选红豆？与红豆搭配相宜的食物     红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等... 2015-01-07    858℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何区分新茶旧茶？不同茶叶如何选择茶具     春节送礼购物，茶叶茶具越来越受欢迎了。那茶叶到底多少种？不同茶叶如何选择茶具？新茶和旧茶如何... 2014-12-06    129℃ 分类： 饮食  -  食材选购

大米生虫怎么办？如何能有效防止大米生虫子     大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，... 2014-12-05    637℃ 分类： 饮食  -  食材选购

板栗怎么去皮？板栗的去皮方法     板栗怎么去皮最常见的就是用热水浸泡，主要步骤是将生板栗用清水洗净，放入耐热的器皿中，用滚烫的... 2014-10-30    904℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选桂圆？与桂圆搭配相宜的食物有哪些     桂圆营养且能增加食欲，但很容易让人“上火”。因此，食用时量不宜过多，... 2014-10-29    413℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选杏仁？与杏仁搭配相宜的食物     杏仁营养又美味，那么我们在吃杏仁时有什么注意事项呢？杏仁不宜与板栗等同食，否则容易引起消化不... 2014-10-27    775℃ 分类： 饮食  -  食材选购

吃卷心菜能减肥吗？卷心菜如何选购     吃卷心菜不仅能补充丰富维生素C，还能增进食欲、消炎杀菌、预防感冒，这些好处也许很多人都知道，... 2014-08-29    529℃ 分类： 饮食  -  食材选购

菠萝莓多少钱一斤？菠萝莓如何选购     很多喜欢菠萝莓的朋友都想知道菠萝莓价格是怎样的，其实菠萝莓营养很丰富，选购时候不要太注重价格... 2014-08-27    899℃ 分类： 饮食  -  食材选购

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