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饮食 _ 健康知识

蜂蜜不能和什么一起吃？什么人不能吃蜂蜜？     夏天气温高，蜂蜜不易结晶；冬季气温低，蜂蜜容易结晶。有些蜂蜜本身易结晶有些则不宜结晶。 蜂蜜... 2015-03-12    724℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

隔夜饭菜能吃吗？孕妇能吃隔夜饭菜吗     有些隔夜菜会产生致病的亚硝酸盐。然而隔夜菜的亚硝酸盐的含量会根据温度的高低和储藏时间所决定，... 2015-03-11    712℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

活螃蟹怎么洗？死螃蟹能吃吗？     在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜，不要买已经死亡的螃蟹，特别是河使用的时候要煮透煮熟，以杀死螃... 2015-03-11    532℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

喝咖啡的好处与坏处？喝咖啡的注意事项     适量饮用咖啡可以提神，但是饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，会让人过于兴奋，甚至会造成神经... 2015-03-11    541℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

空腹喝咖啡会怎么样？空腹喝咖啡的坏处     最好不要空腹饮用咖啡。早上要喝咖啡，适宜食用面包等相配。一天以两到三杯咖啡最为适量，可以稳定... 2015-03-11    259℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

喝咖啡会胖吗？哪些人不宜喝咖啡？     过量饮用咖啡对正常人的有致癌危险，尽管目前尚未确切证实与癌症的联系，但对已患癌症的人来说，还... 2015-03-11    735℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

河蚌怎么洗？河蚌的营养价值及功效     河蚌拿回来之后，最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工，首先你可以弄个盆子装上清水泡2天，然后... 2015-03-11    620℃ 分类： 饮食  -  食物营养

豆浆机怎么打果汁？豆浆机做米糊     玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄... 2015-03-11    977℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

高压锅炖排骨怎么做才好吃？高压锅炖排骨的营养价值     高压锅炖排骨。用高压锅炖排骨省时省力，是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备... 2015-03-11    124℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

猪肚怎么洗？猪腰子怎么洗     猪腰切开，把里面白色的东西处理掉，然后用水漂一段时间，去去臊味，用清水漂洗两三次，加生姜料酒... 2015-03-11    193℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法     在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸... 2015-03-11    401℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

陕西凉皮辣椒油的做法-辣椒油的功效与禁忌     姜中的辣味物质姜辣素可以促进血液循环、使面色红润，还有增进食欲的作用；大蒜中的的辛辣味物质大... 2015-03-11    713℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

快速发面的方法-做包子怎么发面     发面是指一团面粉在一定温度和湿度的条件下，能够让酵母充分繁殖产气，让这团面迅速膨胀起来的过程... 2015-03-11    232℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

冻肉如何快速解冻？快速解冻饺子     冻结的食品急需食用时，可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。但应注意的是，... 2015-03-11    115℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法     挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，这里... 2015-03-11    1010℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

怎样洗田螺肉？怎样做田螺肉     食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染，所以要用正确的烹饪方法充分煮熟才可以使用... 2015-03-11    844℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

干淡菜怎么洗？淡菜怎么做？     用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮... 2015-03-11    899℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱿鱼怎么处理？干鱿鱼怎么泡发     浸泡后把干鱿鱼捞出，把浸泡过的水倒掉，重新取来清水，刚好淹没过干鱿鱼水量为佳。同时加入食用碱... 2015-03-11    166℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

咖啡豆怎么煮？咖啡豆的种类     如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果... 2015-03-11    186℃ 分类： 饮食  -  厨房窍门

咖啡的种类-咖啡粉怎么喝     拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯... 2015-03-11    244℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

花蛤怎么洗？生取蛤肉的方法     花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较... 2015-03-11    836℃ 分类： 饮食  -  食材选购

扇贝怎么洗？活扇贝怎么保存     买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙，先用刷子清洗掉扇贝上的赃物或把扇贝浸泡到清水... 2015-03-11    687℃ 分类： 饮食  -  食材选购

新鲜蛏子怎么挑选？蛏子怎么洗？     蛏子洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，倒在沸水中，稍为停留，加入葱末... 2015-03-11    469℃ 分类： 饮食  -  食材选购

河虾和龙虾怎么洗？怎么进行河虾的冷冻处理     小龙虾毕竟是吃腐殖动物的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾... 2015-03-11    882℃ 分类： 饮食  -  食材选购

豆浆机怎么打果汁？果汁好还是水果好？     美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的清洁作... 2015-03-10    132℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

火锅蘸料的做法-狗肉火锅的做法     鱼头虽然营养丰富，味道鲜美，但鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农和有毒的化学物质。 火锅... 2015-03-10    163℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

豆渣的吃法-豆渣的做法     豆渣含丰富的纤维素，具有清热解毒的功效。可作为糖尿并肥胖病等病症患者治疗和减肥的食疗食品。 ... 2015-03-10    920℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

咸蛋的做法-咸蛋出油的原因     要获得高质量的咸蛋，必须选用新鲜的蛋，根据不同的腌制方法，灵活控制食盐用量和浓度、环境温度及... 2015-03-10    204℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

米饭夹生怎么办？怎样防止夹生饭     钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的... 2015-03-10    983℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

微波炉菜谱-微波炉怎么做蒸蛋     食品、餐具消毒将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热一下，可以杜绝细菌... 2015-03-10    346℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

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