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饮食 _ 健康知识

怎样熬粥才好吃？如何熬出香喷喷的粥     粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤，既不会增加消化系统... 2012-11-22    680℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

煮粥用什么锅最好？用什么锅煮粥更好     粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。而且喝粥又能滋润肌肤，既不会增加消化系统... 2012-11-22    978℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炒菜时怎样利用葱调味？做菜如何放葱的小窍门     葱是作菜时最常用的一种调味作料，用的恰到好处，还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋&... 2012-11-22    873℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

做菜怎样放姜调味？炒菜如何放姜的小窍门     姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，但怎样使用，却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜... 2012-11-22    181℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

茄子怎么炒不费油？怎样做茄子不费油     平时炒过茄子的朋友，应该都知道茄子非常的吸油，食用时又油腻，那么，有什么办法不让茄子费油呢？... 2012-11-22    943℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何泡发猴头菇？猴头菇的泡发小窍门     猴头菇是中国的名贵菜肴，营养丰富，而很多人都在疑问猴头菇的泡发方法，下面绿叶鸟健康网就告诉大... 2012-11-22    426℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何煮汤圆？汤圆怎么煮     元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。汤圆的营养丰富，含有很多营养成分。其实在煮汤圆的时候也是有技... 2012-11-22    602℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

怎样煮饺子不粘锅不破皮？煮饺子不破皮的方法     饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子&rdquo... 2012-11-21    824℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

喝酒不伤肝下酒菜有哪些？什么食物不适合做下酒菜     下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的... 2012-11-21    296℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

炖骨头汤放醋好吗？炖骨头汤放醋能补钙吗     俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类... 2012-11-21    411℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

微波炉怎么热菜？微波炉热菜的小窍门     用微波炉热菜已经是在熟悉不过的事情，其实大家还不知道，微波炉热菜是有讲究的，下面绿叶鸟健康网... 2012-11-20    409℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何储存生姜？生姜的储存方法     我们平时买的生姜，往往放的时间久了，不是干瘪了，就是烂掉了，那么，有什么更好的储存办法呢？ ... 2012-11-20    840℃ 分类： 饮食  -  食材选购

什么蔬菜最适合煲汤？最适合煲汤的蔬菜有哪些     餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开... 2012-11-20    628℃ 分类： 饮食  -  食材选购

枸杞子泡水喝上火吗？枸杞子泡水喝的功效     枸杞是名贵的材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》... 2012-11-20    596℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

如何用淀粉勾芡？勾芡怎么做     借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋... 2012-11-19    409℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

什么鱼最适合做汤？什么鱼做汤好喝又营养     鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤... 2012-11-19    166℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何炒花生米会更香？花生米怎么炒最好吃     油炸花生米香脆可口，是很受欢迎的家常佐酒菜。但做的时候不懂要领，不是焦了变苦，就是不脆不酥。... 2012-11-19    956℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

怎样炸花生米不糊？花生米怎么炸好吃     很多人喜欢用炸花生米当下酒菜，但往往在炸的时候容易炸糊，下面绿叶鸟健康网就教大家一个不容易炸... 2012-11-19    527℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

怎么熬大米粥更营养？熬白米粥的讲究     粥，每天都要吃。因为粥不但美味，还养胃。煮粥很简单，可是还是有人不会。要不就是煮的太稀，要不... 2012-11-18    713℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

冬天香菜怎么保存？香菜的保存方法     冬天天气寒冷，人们都喜欢喝各种汤，喝汤就少不了要用香菜调味，但是平时买回来香菜吃了一次，剩下... 2012-11-18    566℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜的生姜？怎么辨别姜的好坏     姜是厨房中必备的调味品之一，除了调味，姜还有很多的功效，其实在选购姜的时候也是有窍门的，下面... 2012-11-18    295℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何清洗葡萄最干净？葡萄的清洗方法有哪些     我们在食用葡萄的时候，经常会感到不好清洗，上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫等。让人... 2012-11-18    516℃ 分类： 饮食  -  厨房窍门

香菜的营养价值-香菜的功效与作用     香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且... 2012-11-18    313℃ 分类： 饮食  -  食物营养

黑木耳可以生吃吗？黑木耳的颜色越黑越好吗     对黑木耳了解较少的人常常提出这样的疑问，黑木耳既然营养价值这么高，又有健康养生的功效，那能不... 2012-11-17    796℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

不锈钢锅具应该怎么保养？不锈钢锅具的保养方法     日常生活中，我们常因为不了解不锈钢锅具的铸造原理和使用方法，以至于总感到它不如传统铁锅好用，... 2012-11-17    941℃ 分类： 饮食  -  厨房窍门

新鲜荔枝的选购方法-挑选新鲜荔枝的小技巧     荔枝是很多人都喜欢吃的一种水果，但是在选购上要特别的注意，一定要选购新鲜的荔枝才可以，下面绿... 2012-11-17    952℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选西瓜？怎样挑选新鲜西瓜     炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。而在选购西瓜的时候是很... 2012-11-17    699℃ 分类： 饮食  -  食材选购

大枣什么时候吃最好？红枣怎么吃最补血     大枣，又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维... 2012-11-17    142℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

女人补气血吃什么好？女人吃什么食物补气血     中医学认为气与血各有其不同作用而又相互依存﹐以营养脏器组织﹐维持生命活动。除了这些推动作用，... 2012-11-17    707℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

什么人不能吃豆制品？哪些人不宜吃豆制品     豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大... 2012-11-16    149℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

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