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饮食 _
健康知识 |
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干木耳一般要泡多久?如何泡发黑木耳 |
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干木耳一般要泡多久?如何泡发黑木耳?用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。 黑木耳的营... |
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2012-11-05 891℃
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饮食
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烹饪技巧
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干木耳能用热水泡吗?热水泡干木耳好吗 |
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木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性... |
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2012-11-05 214℃
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饮食
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烹饪技巧
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微波炉热饭菜好吗?微波炉热饭菜的常识 |
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微波炉是人们热剩饭菜的利器。可是,微波炉热饭菜有许多讲究,做对了才能营养又好吃。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝告诉大家,按照食物不同,微波炉加热饭菜的方法也不同。 微波炉热饭菜的常识方法 1、热... |
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2012-11-04 202℃
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饮食
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烹饪技巧
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如何挑选新鲜猪肉?新鲜猪肉的选购方法 |
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猪肉是生活中最常见的一种肉类,也是人们最喜欢吃的,下面绿叶鸟健康网就告诉大家在选购猪肉时候要注意什么? 猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的... |
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2012-11-04 402℃
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饮食
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食材选购
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冰箱里的食物能放多久?冰箱的食物能长时间冷冻吗 |
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冰箱是每个家庭里都有的,有时候吃剩下的食物,往冰箱里一放,非常方便,其实冰箱冷藏冷冻食物都是有期限的,有些食物长时间冷冻反倒会有害。 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大... |
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2012-11-04 930℃
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饮食
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饮食误区
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鱼怎么做最好吃?厨房做鱼的小技巧 |
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很多人都知道,鱼肉的味道十分的鲜美,不管是做汤还是红烧,都非常的清鲜可口,引人食欲。研究发现鱼肉中所含有的营养价值非常高,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好。 鱼肉营养丰富... |
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2012-11-03 861℃
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饮食
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烹饪技巧
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厨房里常见的几个烹饪坏习惯-常见的厨房烹饪误区 |
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很多人没有意识到普通的烹饪习惯也影响食物营养,甚至有损健康。下面为大家说说厨房烹饪都有哪些误区?以下是绿叶鸟健康网整理的厨房烹饪中常见的误区: 厨房里10大常见烹饪误区: 1、锅中食材放得过满... |
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2012-11-03 912℃
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饮食
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烹饪技巧
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炒菜什么时候放盐最好?炒菜先放盐还是后放盐 |
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精盐是厨房做菜必备的调料,而精盐什么时候放是很有学问的,下面绿叶鸟健康网就告诉大家,炒菜什么时候放盐最好? 食前才放盐的菜 凉拌菜如凉拌莴苣、黄瓜,放盐过量会使其汁液外溢,失去脆感,如能食前片... |
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2012-11-03 253℃
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饮食
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烹饪技巧
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如何挑选上等的紫菜?怎么挑选质量好的紫菜 |
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紫菜的营养非常丰富,不仅可以补肾还可以提高我们的免疫力。所以,我们在日常生活中要多吃一些紫菜。那么,在选购紫菜的时候要注意什么呢? 紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于... |
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2012-11-03 856℃
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饮食
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食材选购
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西红柿炒鸡蛋放不放糖?鸡蛋与白糖不宜同食 |
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最近,“西红柿炒鸡蛋放不放糖?”的话题在微博上火了,起因是有网友抱怨男朋友家西红柿炒鸡蛋竟然放糖,这一下子引爆了各地网友的争论,不少人晒出了自家西红柿炒鸡蛋的做法,南甜... |
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2012-11-03 248℃
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饮食
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饮食误区
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厨房里有哪些致癌物?警惕厨房的四大致癌死角 |
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致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。其实生活中的厨房就经常会产生致癌物。 厨房的四大致癌死角 烟机内油污: 据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问... |
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2012-11-03 822℃
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饮食
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厨房窍门
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茶最多能泡几次?怎么喝茶最滋补 |
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有些人喜欢喝淡茶,有些人喜欢喝浓茶,虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系,但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。 茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多... |
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2012-11-02 966℃
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饮食
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健康饮食
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饭后可以马上喝茶吗?饭后马上喝茶对身体好吗 |
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很多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒”的说法。那... |
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2012-11-01 623℃
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饮食
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饮食误区
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哪些人不能吃大闸蟹?什么人不宜吃大闸蟹 |
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大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉... |
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2012-10-30 747℃
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饮食
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饮食误区
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如何鉴别有毒蘑菇?怎样识别有毒蘑菇 |
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毒蘑菇(毒菌)在中国的种类多,分布也广泛,资源丰富。在广大山区农村和乡镇,误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍,几乎每年都有严重中毒的报告。曾经被作为多发性食物中毒的原因之一。因此,长期以来鉴别毒蘑菇... |
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2012-10-30 1001℃
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饮食
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食品安全
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高血压吃什么食物最好?高血压患者吃什么对身体好 |
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高血压吃什么对身体好?菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等。根类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄。花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝... |
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2012-10-29 733℃
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饮食
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疾病调理
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蜂蜜怎么吃效果最好?如何正确食用蜂蜜 |
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蜂蜜又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙“井底屠酥浸旧方,床头冬酿压琼浆”意思是:酒窖里的按照传统的方式炮制的屠苏酒,再加上点蜂蜜,她的滋味超过了神... |
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2012-10-26 472℃
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饮食
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健康饮食
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女性经期能喝红糖水吗?经期喝红糖水有用吗 |
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红糖水对于女性朋友们的顺畅有很好的作用,而且可以让自己的身体迅速的增加能量,可以活络气血,加快血液循环的速度,所以,对于女性朋友们来说,经期喝红糖水还是非常好的。 红糖的功效与作用: 红糖性味... |
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2012-10-26 946℃
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饮食
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健康饮食
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哪些人不适合吃山?什么人不能吃山 |
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山具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是山也不是每个人都适合吃的。绿叶鸟健康网带您了解山食用的宜忌。 可以经常食用山的人群 1、适合肺虚咳嗽... |
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2012-10-26 190℃
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饮食
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饮食误区
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什么时间喝蜂蜜水最好?蜂蜜水早上喝还是晚上喝 |
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蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。 什么时候喝蜂蜜水好? 人经过一... |
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2012-10-24 192℃
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饮食
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健康饮食
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牛奶和蜂蜜能一起吃吗?喝牛奶可以加蜂蜜吗 |
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一位妇产科专家提出的方案:每晚睡前喝一杯加入蜂蜜的热牛奶,即可缓解甚至消除之苦。 喝蜂蜜的好处 蜂蜜是天然物质,其主要成分来源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有180多种不同的化学物质,是一咱高度... |
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2012-10-24 534℃
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饮食
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饮食误区
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女人常喝葡萄酒的好处?女人喝葡萄酒有什么好处 |
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葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。 女人喝葡萄酒的好处 1、红酒有滋补作用 葡萄酒中含有糖、... |
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2012-10-23 307℃
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饮食
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健康饮食
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女性不能吃什么食物?女人的饮食禁忌 |
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许多女性都忍受着的折磨,有的患者在期甚至没有办常的工作和学习,从而影响到正常的生活。经期的一些不正常饮食也会加剧的痛感,可能有些患者明明知道却无法管住自己的嘴,下面绿叶鸟健康网就来说说患者需要... |
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2012-10-12 982℃
分类:
饮食
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饮食误区
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女性吃什么可以补血?帮助补血的食物推荐 |
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据了解大多女性或多或少都会出现贫血的现象,那么,女性吃什么可以补血呢?铁是造血的最基本原料之一,要补血首先要保证铁的摄入充足,绿叶鸟健康网小编推荐可以帮助补血的食物有:海带、红枣、莲藕、猪肝、... |
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2012-10-10 752℃
分类:
饮食
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健康饮食
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不喝过夜水,白开水要沸腾三分钟,烧水杜绝重复煮沸 |
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喝隔夜水对健康不利,自来水虽然经过消毒、过滤,但仍然有一定的细菌,开水隔夜,37℃时最易细菌生长繁殖,同时水中的亚硝酸盐含量因隔夜会上升,喝这种水易致病,因此一壶水喝三天是一个不好的习惯。 不... |
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2012-10-10 652℃
分类:
饮食
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饮食误区
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牛奶的营养价值,牛奶的功效,牛奶的作用 |
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牛奶是牛乳的俗称。乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他... |
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2012-10-08 500℃
分类:
饮食
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食物营养
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