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烹饪技巧 _ 健康知识

教你如何做香滑咖啡奶茶     教你如何做香滑咖啡奶茶 材料：红茶茶包2个，速溶咖啡2袋，牛奶250ml，方糖1块，三花淡奶... 2016-09-27    884℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

来点洋气的：土豆烤香肠的做法     土豆烤香肠的做法 原料：土豆1个，香肠1段，黄油1小块，蒜末适量。 功效： 土豆味甘，性平。... 2016-09-27    974℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

教你DIY冰淇淋：抹茶冰淇淋的做法     教你DIY冰淇淋 水果软糖冰淇淋 材料：香草冰淇淋、水果软糖 做法： 1、将水果软糖先放入冰... 2016-09-27    985℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

金枪鱼夹心饼干的做法     金枪鱼夹心饼干的做法 原料： 金枪鱼罐头1罐（三文鱼罐头亦可）、小黄瓜1根、鸡蛋1个、沙拉酱... 2016-09-27    873℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何制作菱角瘦肉汤？     如何制作菱角瘦肉汤？ 菱角里含有丰富的淀粉，蛋白质，葡萄糖，以及维生素B1，B2和维C等多种... 2016-09-27    315℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

这样吃鸡胸肉健康又低脂     这样吃鸡胸肉健康又低脂 沙茶鸡块 原料： 鸡胸肉，洋葱，沙茶酱，冰糖，酱油，料酒，色拉油。 ... 2016-09-27    360℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

教你如何把鸡蛋煮得又香又好吃     教你如何把鸡蛋煮得又香又好吃 煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状... 2016-09-26    716℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

凉拌菜里加点坚果更美味     凉拌菜里加点坚果更美味 吃饭时做一道爽口的凉菜是很多家庭的习惯，然而也有不少人抱怨这类菜过于... 2016-09-26    899℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何熬绿豆汤不变色？熬绿豆汤的注意事项     如何熬绿豆汤不变色？ 用纯净水熬，不容易变色。 中国农业大学食物营养研究室曾经用自来水、矿泉... 2016-09-26    604℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

用这些食物帮你改变味觉     用这些食物帮你改变味觉 食盐 食盐是家家户户都会使用的调味料，大家都知道食盐是咸味物质，但只... 2016-09-26    244℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

焯烫蔬菜时如何抑制维生素C流失     焯烫蔬菜时如何抑制维生素C流失 如果需要焯烫蔬菜时，该怎么做才能减少维生素C的损失呢？首先应... 2016-09-26    848℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

煲汤时需要注意的事项     煲汤时需要注意的事项 1、食品要新鲜 新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀，鱼吃跳&rdq... 2016-09-26    310℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

5种健康的烧烤方法：缩短烧烤时间     5种健康的烧烤方法 1、选择稀薄的腌泡汁 腌泡过的肉烤一下可是相当美味呢。但是，如果腌泡汁过... 2016-09-26    295℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

山药的健康吃法：先蒸熟再去皮     山药的健康吃法 从古至今，无论治病还是强身，山药都是首选食材之一。关于如何烹调山药，我有几点... 2016-09-26    629℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

热天如何做饭更省事     热天如何做饭更省事 改变食材比例 在食材方面，减少油脂和肉类，增加多种颜色的蔬菜，增加杂粮薯... 2016-09-26    926℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蔬菜烫熟后更美味     蔬菜烫熟后更美味 不知从什么时候开始，“小清新”成了一个时髦词。其实... 2016-09-26    274℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

做这些食物加点奶更美味     做这些食物加点奶更美味 炖鱼加奶能去腥。 要想让鱼汤呈现奶白色，最常用的方法是先将鱼用油煸炒... 2016-09-26    696℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炒鸡蛋加这两样宝贝更好吃     炒鸡蛋加这两样宝贝更好吃 炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有... 2016-09-25    712℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蛋的小窍门：炒鸡蛋用中火     蛋的小窍门 鸡蛋羹： 不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到，蒸出来的蛋羹又粗又... 2016-09-25    789℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

采取哪种刀法要考虑什么因素     采取哪种刀法要考虑什么因素 形状大小。 菜肴的营养源于原料，而原料形状又影响着菜肴的营养价值... 2016-09-25    470℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

在家就能轻松制作点心哦！     在家就能轻松制作点心哦！ 铁板汤圆双味煎饼（3人份） 材料：桂冠粉红芝麻汤圆、花生汤圆、鲜肉... 2016-09-25    972℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

这样炒牛肉才鲜嫩     这样炒牛肉才鲜嫩：炒前腌制牛肉时加点糖。 牛肉喜甜厌咸，不论做什么牛肉的菜，炒牛肉、烧牛肉、... 2016-09-25    515℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

盘点最适合做蒸菜的食物     盘点最适合做蒸菜的食物 最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及甲鱼、鱼、虾、蟹、贝等海鲜、... 2016-09-24    958℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

自己酿的葡萄酒到底能不能喝？     自己酿的葡萄酒到底能不能喝？ 首先，家庭自酿葡萄酒，往往缺少工业生产时严格控制温度的密闭循环... 2016-09-24    377℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

教你如何做个烘焙专家     教你如何做个烘焙专家 1、制作前要把需要的材料和工具都准备好 准备工作非常重要，在开始制作之... 2016-09-24    250℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

几款香味可口的腊八粥     几款香味可口的腊八粥 红枣桂圆腊八粥 适宜人群：气血两亏的女性 原料：红枣、桂圆、莲子、花生... 2016-09-24    148℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

喷香米饭必学绝招     喷香米饭必学绝招 米水比例要恰当。 蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样... 2016-09-23    662℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

DIY自制浆果甜品     DIY自制浆果甜品 清爽桑葚煮水饮用 小时候最喜欢吃桑葚，虽然每次吃完嘴和舌头都是黑的，但那... 2016-09-23    254℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶     自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶 材料：柚子：500克（连皮带瓤），白糖：100克，蜂蜜：25... 2016-09-23    236℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

水煮鱼和烤鱼营养流失最多     水煮鱼和烤鱼营养流失最多 水煮鱼并非经过水煮的方法烹制而成。它是用非常新鲜的鱼肉经过上浆，在... 2016-09-23    441℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

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