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特色小吃 _
健康知识 |
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油糕的做法-油糕的营养价值 |
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油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成,经植物油炸后,其味清香细腻、香甜可口。 油糕的简介 油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁... |
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2019-11-26 809℃
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饮食
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特色小吃
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如何做老北京银丝卷?北京小吃银丝卷的做法 |
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银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。为京津地区著名小吃。 银丝卷的做法 原料:... |
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2019-07-20 355℃
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饮食
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特色小吃
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凉糕的做法-凉糕的种类有哪些? |
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凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃,其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良。 凉糕的简介 凉糕是北... |
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2019-07-13 717℃
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饮食
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特色小吃
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马蹄糕的做法-马蹄糕的营养价值 |
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马蹄糕主料为地瓜粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,即购即吃,甚... |
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2019-07-13 197℃
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饮食
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特色小吃
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酸奶蛋糕的做法-酸奶蛋糕的营养价值 |
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酸奶蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。 酸奶蛋糕的做法 食材明细: 主料:玉米油48... |
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2019-07-13 238℃
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饮食
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特色小吃
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糖卷果的做法-糖卷果的营养价值 |
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糖卷果是北京传统小吃中的名品,名小吃。深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。主料用山和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷果源自,是一种营养丰富的食品。是目前中国分布最广的少数民族。 糖卷果... |
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2019-07-13 933℃
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饮食
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特色小吃
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四川成都特色小吃侃膳斋棒棒鸡 |
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侃膳斋棒棒鸡,源自四川荣经,是闻名四方的百年名菜,其味道特色,形式鲜明,以棒棒鸡为依托,包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多咱烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系... |
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2019-07-13 507℃
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饮食
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特色小吃
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徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐的特色 |
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说到徽州毛豆腐,相信大家都有耳闻。毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法、徽州毛豆腐烹调要求、徽州毛豆腐的特色吗... |
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2019-07-13 770℃
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饮食
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特色小吃
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西湖醋鱼是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、西湖醋鱼是什么地方的菜二、西湖醋鱼的历史典故三、西湖醋鱼的营养价值和功效四、西湖醋鱼的饮食禁忌五、西湖醋鱼的做法西湖醋鱼是什么地方的菜“西湖醋鱼”“又叫”叔嫂传珍“,是浙江杭州传统汉... |
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2019-07-13 701℃
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饮食
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特色小吃
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哪些食物不能用保鲜膜包? |
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哪些食物不能用保鲜膜包? 1、西瓜 使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为,西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致这些微生... |
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2019-03-22 802℃
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饮食
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特色小吃
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这些错误的消毒方式没用! |
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这些错误的消毒方式没用! 很多人在出入一些餐馆的时候,有着自己的固定就餐习惯。并且大部分人的习惯还如出一辙,比如无论去高档的餐厅还是路边的大排档,都习惯用开水把自己面前的碗碟给烫一遍。还有的人... |
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2019-03-13 526℃
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饮食
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特色小吃
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喝水器具也很重要哦! |
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喝水时应该首选玻璃杯。 别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚子里,而且玻璃... |
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2019-03-13 707℃
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饮食
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特色小吃
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出门吃饭如何给筷子消毒 |
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出门吃饭如何给筷子消毒 醋的主要成分为醋酸。醋酸具有一定的杀菌、抑菌作用,对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温菌)、金葡... |
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2019-03-12 881℃
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饮食
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特色小吃
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如何判断筷子是否需要更换 |
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如何判断筷子是否需要更换 1、大家在使用筷子时,每天都要观察下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。竹制品与木制品两种产品是霉斑最喜欢的生存环境,且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度,... |
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2018-12-24 1002℃
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饮食
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特色小吃
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烧开水水壶有水垢危害大! |
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烧开水水壶有水垢危害大! 水垢对人体健康影响绝对不容忽视,水垢容易造成肠胃消化和吸收功能紊乱及便秘,使胃炎及各类结石的发病率提高。牙垢、牙周炎经常由水垢引起;可致人死命。至今仍无疫苗可预防的军... |
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2017-12-17 189℃
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饮食
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特色小吃
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饮食中如何避开寄生虫感染 |
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饮食中如何避开寄生虫感染 1、生熟分开 生熟分开也是十分重要的,比如共用刀具、案板、容器,都有可能让寄生虫污染凉菜或熟食。 2、高温烧熟煮透 食品要烧熟煮透,即食物中心温度要达到70度。在这个... |
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2017-11-08 314℃
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饮食
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特色小吃
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为什么要少吃反季节蔬果 |
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为什么要少吃反季节蔬果 1、营养受损耗:反季节蔬果经常是长途运输过来,运输中会造成一定的营养损失。据营养学家测定,在运输过程中,3天之内,青蒜及葱会失去50%的胡萝卜素,绿豆将失去60%的维生... |
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2017-11-06 757℃
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饮食
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特色小吃
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刷碗的这些错误让细菌增生 |
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刷碗的这些错误让细菌增生 一:吃完饭不及时洗碗 碗放得越久越难刷,特别是夏天,如果放到下一餐,食物残渣都已经发酵,还会产生一股异味。因此,要趁着碗里的水分没干立刻刷碗,炒完菜立刻刷锅,趁锅底还... |
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2017-10-27 700℃
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饮食
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特色小吃
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伪劣食品多 6招远离伪劣食品 |
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远离伪劣食品的方法 一防“艳” 在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。... |
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2017-09-13 343℃
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饮食
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特色小吃
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水果放坏了还可以吃吗 |
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水果放坏了还可以吃吗 变质。 通常是由于微生物的污染引起的变质。对于这类水果,相信垃圾箱应该是它们最好的归宿。在水果中出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,其产生的展青霉毒素会引入人体肠道... |
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2017-09-06 817℃
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饮食
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特色小吃
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如何清洗蔬果才能够去除农残留? |
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如何清洗蔬果才能够去除农残留? 农虽然能防治农林病虫害,但农残留却对人们的健康造成巨大的隐患。如何把农的残留量降低至安全范围,吃上健康的蔬菜,就跟养生君一起来学几招清洗蔬果的方法吧! 1、泡一... |
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2017-05-17 143℃
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饮食
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特色小吃
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食物变质都有哪些味道? |
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食物变质都有哪些味道? 我们都知道,食物坏了就该扔掉,吃了对身体有害。可是有些食物仅看外观难以看出是好还是坏,不过可以通过闻味道来判断,有这些味道的食物,就算表面没问题,也一定要扔掉了哦! 氨... |
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2017-05-09 183℃
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饮食
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特色小吃
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焖大虾是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、焖大虾是什么地方的菜二、焖大虾的历史典故三、焖大虾的营养价值和功效四、焖大虾的饮食禁忌五、焖大虾的做法焖大虾是什么地方的菜焖大虾是胶东地区的名菜,胶东地区对虾制的菜肴亦闻名遐迩,其突... |
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2016-12-26 179℃
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饮食
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特色小吃
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香煎芙蓉蛋是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、香煎芙蓉蛋是什么地方的菜二、香煎芙蓉蛋的历史典故三、香煎芙蓉蛋的营养价值和功效四、香煎芙蓉蛋的饮食禁忌五、香煎芙蓉蛋的做法香煎芙蓉蛋是什么地方的菜香煎芙蓉蛋是广东地方菜,属于粤菜系,... |
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2016-12-26 831℃
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饮食
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特色小吃
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西湖牛肉羹是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、西湖牛肉羹是什么地方的菜二、西湖牛肉羹的历史典故三、西湖牛肉羹的营养价值和功效四、西湖牛肉羹的饮食禁忌五、西湖牛肉羹的做法西湖牛肉羹是什么地方的菜西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属... |
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2016-12-25 521℃
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饮食
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特色小吃
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毛血旺是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、毛血旺是什么地方的菜二、毛血旺的历史典故三、毛血旺的营养价值和功效四、毛血旺的饮食禁忌五、毛血旺的做法毛血旺是什么地方的菜毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道着名的汉族菜... |
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2016-12-25 523℃
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饮食
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特色小吃
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四喜丸子是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、四喜丸子是什么地方的菜二、四喜丸子的历史典故三、四喜丸子的营养价值和功效四、四喜丸子的饮食禁忌五、四喜丸子的做法四喜丸子是什么地方的菜四喜丸子是扬州经典的汉族传统名菜之一,属淮扬菜系... |
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2016-12-22 151℃
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饮食
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特色小吃
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小鸡炖蘑菇是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、小鸡炖蘑菇是什么地方的菜二、小鸡炖蘑菇的历史典故三、小鸡炖蘑菇的营养价值和功效四、小鸡炖蘑菇的饮食禁忌五、小鸡炖蘑菇的做法小鸡炖蘑菇是什么地方的菜小鸡炖蘑菇是一道东北菜。在东北有句民... |
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2016-10-19 162℃
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饮食
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特色小吃
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地三鲜是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、地三鲜是什么地方的菜二、地三鲜的历史典故三、地三鲜的营养价值和功效四、地三鲜的饮食禁忌五、地三鲜的做法地三鲜是什么地方的菜地三鲜是东北菜。地三鲜在东北的饭馆是必不可少的一道菜,但是东... |
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2016-10-19 727℃
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饮食
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特色小吃
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西施醋鱼是什么地方的菜,怎么做 |
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文章目录一、西施醋鱼是什么地方的菜二、西施醋鱼的历史典故三、西施醋鱼的营养价值和功效四、西施醋鱼的饮食禁忌五、西施醋鱼的做法西施醋鱼是什么地方的菜西施是中国的四大之一,也是其中最有名最早出名的一... |
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2016-10-16 300℃
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饮食
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特色小吃
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