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特色小吃 _
健康知识 |
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肉丝拉皮是什么地方的菜,怎么做? |
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肉丝拉皮是什么地方的菜?肉丝拉皮是一道汉族传统名菜,属东北菜或鲁菜的夏令菜。肉丝拉皮色泽鲜艳,酸辣鲜香,脍炙人口。下面我们来介绍怎么做肉丝拉皮。主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿豆芽、水萝卜、菠菜... |
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2016-06-07 508℃
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饮食
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特色小吃
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燕麦三杯骨是什么地方的菜 |
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燕麦三杯骨是什么地方的菜:这是一道着名的广东美食,属于粤菜,燕麦含有丰富的营养成分,常吃能够降低血压和胆固醇,特别适合患有“三高”的患者吃,而且常吃还能够预防和治疗大肠癌... |
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2016-06-07 273℃
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饮食
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特色小吃
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口味虾是什么地方的菜,怎么做? |
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口味虾是什么地方的菜?口味虾是湖南省著名的汉族小吃,属湘菜,即湖南菜。口味虾以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。下面我们来介绍怎么做口味虾。口味虾的做法:主料:小龙虾(学名:... |
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2016-06-03 566℃
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饮食
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特色小吃
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京包里脊是什么地方的菜,怎么做? |
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京包里脊是什么地方的菜?从名字上来菜大概可以猜出是北方的菜系,京包里脊其实是山东地区的一道佳肴,所以属于鲁菜系。鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(... |
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2016-06-03 514℃
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饮食
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特色小吃
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干香鸡是什么地方的菜,怎么做? |
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干香鸡是什么地方的菜?干香鸡是西北地区的菜,属于西北菜系,新疆菜。干香鸡,肉十分地入味,味道也重些,嚼起来真的很香。下面我们来介绍怎么做干香鸡。干香鸡的做法:做法:1.把鸡剁成块后清洗干净;2.... |
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2016-05-31 873℃
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饮食
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特色小吃
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芙蓉炒活蟹是什么地方的菜 |
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炒芙蓉蟹是什么地方的菜?炒芙蓉蟹又称芙蓉炒活蟹,是一道汉族传统名菜,闽菜、湘菜、鲁菜中均有此菜。此菜芙蓉洁白,蟹肉鲜嫩、香郁。炒芙蓉蟹不仅美味可口,而且极具食疗效果。炒芙蓉蟹的做法:做法一1.活... |
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2016-05-31 292℃
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饮食
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特色小吃
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改刀肉是什么地方的菜,怎么做? |
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改刀肉是什么地方的菜?改刀肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于东北菜。此菜用料寻常,重在刀功,肉丝与笋丝混然一色,入口酥软,味道鲜美,无余汁,幽香四溢,可冬存百日,夏贮一旬。此菜回锅胜于初做,制作... |
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2016-05-28 383℃
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饮食
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特色小吃
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叫花鸡是什么地方的菜,怎么做? |
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叫花鸡是什么地方的菜?叫花鸡,是江南著名的汉族菜肴,原产于中国江苏常熟。属于江浙菜。叫花鸡色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,是家宴野餐,馈赠亲友之上品。下面我们来介绍怎么做叫花鸡。叫花鸡的由来叫... |
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2016-05-26 164℃
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饮食
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特色小吃
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小炒黑山羊是什么地方的菜,怎么做 |
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小炒黑山羊是什么地方的菜?小炒黑山羊是湖南长沙传统的汉族名菜,属于湘菜系。小炒黑山羊的特点是黑山羊肉鲜嫩、营养,炒制味道鲜香。将羊肉切成薄片,放盐、味精、料酒、嫩肉粉、水淀粉上浆,入味后下入八成... |
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2016-05-25 307℃
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饮食
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特色小吃
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小炒河虾是什么地方的菜 |
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小炒河虾是什么地方的菜?小炒河虾是湖南地方菜,属于湘菜系。小炒河虾口味鲜嫩香辣,富含多种营养。小炒河虾的做法:材料主料:河虾500克辅料:辣椒(红,尖)100克,青蒜150克调料:姜5克,植物油... |
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2016-05-23 211℃
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饮食
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特色小吃
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朝天锅是什么地方的菜,怎么做? |
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朝天锅是什么地方的菜?朝天锅是山东潍坊汉族名吃,属鲁菜系。朝天锅肉肥而不腻,汤清淡而不浑浊,加以薄饼卷食,其味无穷。下面我们来介绍怎么做朝天锅。朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,有猪头、... |
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2016-05-13 510℃
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饮食
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特色小吃
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荷叶粉蒸肉是什么地方的菜 |
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荷叶粉蒸肉是什么地方的菜?荷叶粉蒸肉是杭州享誉颇高的一种特色名菜,属于江浙菜系,酥烂不腻,清香可口。荷叶粉蒸肉始于清末,相传与西湖十景之一的“曲院风荷”有关。&ldquo... |
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2016-05-10 973℃
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饮食
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特色小吃
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脆滑肉是什么地方的菜 |
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脆滑肉是什么地方的菜?脆滑肉是四川地方菜,属于川菜系。脆滑有肉质细嫩,油渣酥脆,滑爽可口,香味浓郁的特点。脆滑肉的作用是滋阴调理、贫血调理。脆滑肉的做法:主料:猪肉(肥)100克猪肉(瘦)100... |
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2016-05-10 385℃
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饮食
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特色小吃
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东坡茄子是哪里的菜,怎么做? |
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东坡茄子是哪里的菜?东坡茄子是一道江浙地区汉族传统名菜,属于江浙菜系。东坡茄子颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。下面由绿叶鸟健康小编给大家介绍怎么做东坡茄子这道菜。东坡茄子的做法:主料:... |
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2016-05-07 722℃
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饮食
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特色小吃
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红烧狮子头是哪个地方的菜 |
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红烧狮子头是哪个地方的菜?它是非常著名的一道淮扬菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。一般情况下在我国,奉年过节,或者是家中有个红白喜事在摆酒的时候,红烧狮子头都是必不可少的一道菜,这道菜操作起来比... |
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2016-04-25 704℃
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饮食
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特色小吃
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关于杀猪菜你需要了解哪些问题 |
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杀猪菜给人的一种感觉是肉嫩嫩的,汤喝起来也是鲜鲜的,很多人吃了以后感觉都是有一种肥而不腻的感觉,还能够达到你想要的开胃解馋的目的,既然如此,这杀猪菜到底要怎么样来竞争制作呢?有什么样的步骤是你... |
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2016-03-21 373℃
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饮食
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特色小吃
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薯类蛋白质含量不高 试试蒸红薯饼 |
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现代生活的节奏越来越快,人们为了跟上快速的发展速度,不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因,目前普遍存在着“早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富... |
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2016-03-21 429℃
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饮食
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特色小吃
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营养早餐萝卜丝素馅饼 |
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现在萝卜一年四季都能买的到,品种也很多,尤其是那又脆又甜的绿萝卜,很是抢眼。但是萝卜总是有点辛辣的味道,很多人不喜欢。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐... |
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2016-03-20 162℃
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饮食
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特色小吃
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成都小吃糖油果子的做法 |
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糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作,而且还特别好吃,一口下去皮酥里糯,还有嚼劲,焦糖的香味也非常浓郁,香甜适口,让你吃完一个还想吃下一个,炸完后我连着吃了好几个... |
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2016-03-10 984℃
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饮食
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特色小吃
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街头小吃油墩子的做法 |
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油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团... |
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2016-03-10 968℃
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饮食
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特色小吃
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苏州风味小吃海棠糕的做法 |
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海棠糕,创制于清代,苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁和芝麻等... |
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2016-03-10 339℃
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饮食
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特色小吃
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寿司的6大好处和自制方法 |
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寿司的6大好处 这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。 它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。 享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求... |
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2016-02-24 165℃
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饮食
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特色小吃
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如何制作元宵节的汤圆? |
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巧克力汤圆 特点:巧克力馅香浓润滑。 原料:汤圆粉、巧克力。 调料:糖。 做法: 1、用温水与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。 2、将巧克力掰成小块,在搅拌机中打碎。 3、将剂子... |
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2016-02-22 955℃
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饮食
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特色小吃
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元宵吃汤圆 不同做法各有风味 |
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汤圆的寓意 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称&ldqu... |
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2016-02-22 324℃
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饮食
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特色小吃
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元宵怎么煮?教你元宵的做法与煮元宵的窍门 |
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怎样煮元宵其实也有窍门,喜欢吃元宵的快来看,以后想吃就去煮,再也不会因为煮不出好吃的元宵苦恼了。 煮元宵的窍门 开水下 水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周便不粘锅壁。 慢水... |
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2016-02-19 624℃
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饮食
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特色小吃
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南吃汤圆北吃元宵 汤圆和元宵有什么区别? |
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汤圆和元宵的区别 1、地理上 从地理上来说,元宵更多的出现在北方,而汤圆更多的出现在南方。 2、制作:滚元宵、包汤圆 制作元宵的时候,一般是将固体甜馅料(通常是素的,包括各种果料)切成小块,蘸... |
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2016-02-19 402℃
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饮食
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特色小吃
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热豆腐是如何做成的 |
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在北方,豆腐是我们生活中的必需品,豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧... |
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2016-01-13 133℃
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饮食
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特色小吃
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闽菜代表——佛跳墙 |
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佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜,誉满中外,被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”,至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨... |
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2016-01-04 658℃
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饮食
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特色小吃
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教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐 |
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我们很多人都是喜欢美食的,尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的,像是翡翠杞玉豆腐更是很多的最爱,而且是色香味俱全的,下面我们就给大家说说家里如何做翡翠杞玉豆腐吧。 材料:油菜心4... |
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2016-01-04 579℃
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饮食
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特色小吃
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墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法 |
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墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙过,而受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主。 主料:高筋面粉210克、低筋面粉156克... |
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2015-12-30 846℃
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饮食
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特色小吃
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