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健康饮食 _
健康知识 |
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![健康饮食]()
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| 重庆小面少不了红油 |
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| 重庆小面少不了红油 最近，重庆小面出了官方标准，甚至精细到了葱花的长度。不过重庆小面香不香，地道不地道，还少不了红油的“画龙点睛”。 川味红油是面条的“灵魂... |
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| 2016-09-15 484℃
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饮食
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健康饮食
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| 揭秘几款常见食用油的“脾气” |
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| 揭秘几款常见食用油的“脾气” 你知道吗，食用油的“脾气”也不尽相同，有的脾气暴躁一些，低温无法让它们“冷却”，遇到高温还... |
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| 2016-09-15 192℃
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| 酱油不要生吃 易致癌！ |
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| 酱油不要生吃，易致癌！ 酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国的传统调味品。 一般认为，酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物... |
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| 2016-09-15 576℃
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| 调味料温暖脾胃助代谢 |
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| 调味料温暖脾胃助代谢 不过，若想从养生饮食改善肥胖和手脚冰冷的困扰，黄慧娟中医师建议气虚易胖者，平日饮食应避开冰冷和生冷食物，适度使用温性材，例如木香、砂仁、扁豆、豆蔻、茴香和丁香等，补气健脾... |
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| 2016-09-15 485℃
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| 夏季不宜多用“热性”调料 |
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| 何为“热性”调料？ 热性调料，在中医讲就是容易使人虚火上升，产生痰症的调料。热性调料主要指有辛辣味儿的调料如茴香、桂皮、花椒、白胡椒、八角、辣椒、五香粉、麻椒粒等。 为... |
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| 2016-09-14 989℃
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| 揭秘中国芥末与芥末的区别 |
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| 揭秘中国芥末与芥末的区别 芥末，香辛料作物，是饮食调味品中的一员。是不是提起芥末，大家都会想到的绿色芥末？你知道吗？中国也有芥末，而且周代就已经有了！你知道芥末和中国芥末的区别吗？ 中国的芥末... |
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| 2016-09-14 551℃
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| 不是有咸味才有盐 |
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| 不是有咸味才有盐 正常成人每天钠的需要量是2200毫克，我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000毫克，需要从食盐中摄入的钠为1200毫克左右，因此，实际在每天食物的基础上，摄入3克食... |
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| 2016-09-14 409℃
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| 夏季吃醋对身体的好处 |
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| 夏季吃醋对身体的好处 食醋营养成分较多，有丰富的钙、氨基酸、葡萄酸、苹果酸、乳酸、B族维生素等。而且在夏天多吃些醋是对身体很有好处的。 抑菌杀菌，有利身体健康 醋对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄... |
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| 2016-09-14 990℃
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| 亚麻籽油怎么吃最好 |
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| 亚麻籽油怎么吃最好 有很多权威的科学实验证明，亚麻籽油是具有多种保健功能的天然植物油，比如被称为健脑益智的“聪明油”，可以清理血管、消脂减肥的“刮脂油&rd... |
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| 2016-09-14 621℃
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| 多吃这些食物帮你甩掉坏脾气 |
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| 多吃这些食物帮你甩掉坏脾气 1、多食稀食 早、晚餐时喝粥，午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶，具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用；在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿... |
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| 2016-09-14 792℃
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| 小心食物中隐藏的盐 |
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| 小心食物中隐藏的盐 很多研究证实，食盐的摄入量与血压高低有联系，食盐的主要成分是氯化钠，钠离子摄入过多会导致动脉收缩，血压升高。此外，高盐膳食会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，可能会加大患肾脏疾病... |
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| 2016-09-13 753℃
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| 什么人要少吃辣椒 |
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| 什么人要少吃辣椒 1、肾不好。 辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。 2、心脏不好。 辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因... |
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| 2016-09-13 622℃
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| 大蒜虽好 多吃无益 |
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| 大蒜虽好，多吃无益 有谚语说：蒜有百利，唯有一害，伤目。长期过量食用大蒜，会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。所以，凡事讲究一个“度&... |
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| 2016-09-13 170℃
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| 喝点醋对身体有好处 |
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| 喝点醋对身体有好处 1、增进食欲 做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。 2、有助钙质吸收 提到醋与钙的关系，首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢... |
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| 2016-09-13 383℃
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| 如何吃盐才健康？ |
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| 如何吃盐才健康？ 拒绝高盐 高盐饮食是高血压的重要危险因素，对人体健康还有其他不好的影响。因此选择食品时，请务必阅读食品标签。专家建议，1.25克盐属于高盐食品，0.25克盐比较合适。 每人每... |
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| 2016-09-13 420℃
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| 薯类也富含维生素C |
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| 薯类也富含维生素C 说起土豆、红薯、木薯等薯类食物的营养，多数人想到的是膳食纤维，很少有人知道，它们其实还是维生素C的良好来源。 《中国食物成分表》中的数据显示，每100克土豆中维C含量为27... |
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| 2016-09-12 649℃
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饮食
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| 健康吃水果的6个问与答 |
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| 健康吃水果的6个问与答 1、挑水果，该看颜色，还是闻香气？ 水果的品种不一样，颜色就会有所不同，比如富士苹果是红的，王林苹果却是黄的。水果经套袋处理之后，颜色会更漂亮均匀，但那些颜色不匀的果实... |
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| 2016-09-12 805℃
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| 健康吃海鲜的方法 |
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| 健康吃海鲜的方法 不吃内脏。 重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，... |
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| 2016-09-11 470℃
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饮食
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健康饮食
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| 吃太油腻？这些食物帮你刮油！ |
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| 吃太油腻？这些食物帮你刮油！ 这些食物能够帮你刮油，快来看看吧！ 1、洋葱： 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以... |
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| 2016-09-11 388℃
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| 买牛奶都要买高钙奶吗 |
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| 买牛奶都要买高钙奶吗 “高钙奶”到底值不值得受此青睐呢？有关专家对超市中的牛奶做了一个检测。他们从市场上买了三个品牌的多种盒装牛奶，利用标准方法测定了其中的营养成分，蛋... |
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| 2016-09-10 934℃
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饮食
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| 为你揭开各种瓶装水的秘密 |
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| 为你揭开各种瓶装水的秘密 现在市面上水的种类很多，比如矿物质水、矿泉水、纯净水等，这些水究竟有什么区别？哪种更健康？ 矿物质水简单说就是纯净水加少量矿物质，它是自来水经过纯化，然后添加矿物质，... |
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| 2016-09-10 584℃
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饮食
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| 食用山竹有哪些禁忌 |
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| 食用山竹有哪些禁忌 挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉... |
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| 2016-09-10 134℃
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| 教你健康吃速冻食品 |
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| 教你健康吃速冻食品 1、购买速冻食品要根据家中的人数，不要一次性买太多。 购买多，很容易长时间置放在冰箱中，长时间的置放，食品的外观、口味都会发生不好的变化。 2、搭配其他的食物一起吃增加食物... |
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| 2016-09-10 468℃
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饮食
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| 鸡蛋上的“脏东西”卫生吗？ |
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| 鸡蛋上的“脏东西”卫生吗？ 去超市和菜市场买散装鸡蛋的时候，我发现很多鸡蛋外壳都带着一些鸡粪、绒毛和血丝这样的脏东西，有些人觉得这证明鸡蛋是柴鸡蛋，是新鲜的，但是如果买... |
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| 2016-09-10 381℃
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饮食
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健康饮食
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| 哪些人不适合喝凉茶 |
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| 哪些人不适合喝凉茶 苦夏的人： 苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱，食物摄入少，因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多，而中医认为，汗为人体的“阳液”，出汗过多，阳气... |
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| 2016-09-10 862℃
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饮食
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健康饮食
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| 豆浆有奶味是怎么回事 |
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| 豆浆有奶味是怎么回事 朋友跟我抱怨，最近买的豆浆不如以前好喝，没什么豆香味，反而有奶香，还齁甜。我告诉他，十有是买到豆浆精调的假豆浆了。 豆浆精和黄豆没有关系，它里面只有香精、增稠剂、糖或甜味... |
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| 2016-09-09 174℃
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饮食
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健康饮食
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| 什么样的豆芽最好 |
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| 什么样的豆芽最好 豆芽营养丰富、脆嫩鲜美，是老百姓餐桌上的家常菜。很多人在买豆芽的时候喜欢买长的，其实，一寸左右的豆芽营养价值最高。 豆芽是豆子发芽后形成的“活体蔬菜”... |
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| 2016-09-09 753℃
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饮食
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健康饮食
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| 鸡蛋放久了容易感染细菌 |
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| 鸡蛋放久了容易感染细菌 新研究表明，鸡蛋在常温下存放时间过长会增加感染沙门氏菌的风险，冷藏存储是降低风险的有效方式。 目前，欧盟规定的鸡蛋最迟期限是21天，最佳食用期限是28天。欧洲食品生物危... |
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| 2016-09-09 328℃
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饮食
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健康饮食
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| 冰箱应常备这7种食物 |
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| 冰箱应常备这7种食物 鸡蛋。 鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。鸡蛋表面天然覆盖着一层抑菌物质，但超市成盒包装鸡蛋已经经过清洗和消毒，“保护膜”已... |
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| 2016-09-08 979℃
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饮食
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健康饮食
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| 秋季吃蟹的注意事项 |
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| 秋季吃蟹的好处 1、解毒功效 精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。 大家要注意在食用螃蟹时千万不可贪美味，... |
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| 2016-09-08 783℃
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饮食
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健康饮食
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