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饮食 _ 健康知识

火烧的种类有哪些？火烧的简介     火烧分为干火烧和油火烧两种。干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮... 2015-05-09    226℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

鸡蛋灌饼的做法大全-鸡蛋灌饼的简介     鸡蛋灌饼是一位郑州人发明的。这个人平时无事可做，喜爱和街坊四邻打牌下棋，有一次家中没做饭，可... 2015-05-09    761℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

煎饼果子的做法-煎饼果子的吃法讲究     煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴（即薄煎饼）切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，... 2015-05-09    751℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

老婆饼的做法-老婆饼的种类有哪些？     老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道... 2015-05-09    863℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

杂粮煎饼的配方-杂粮煎饼的制作方法     山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。给人感觉... 2015-05-09    803℃ 分类： 饮食  -  特色小吃

食用小米的注意事项-小米的功效与作用     中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有&ldq... 2015-05-09    332℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

炒饼的家常做法-炒饼的营养价值     炒饼，汉族面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考... 2015-05-09    554℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

吊炉烧饼的制作方法-吊炉烧饼的简介     吊炉烧饼，山东单县汉族传统名吃，制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，因其用具、... 2015-05-09    683℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

掉渣烧饼怎么做？掉渣烧饼的简介     掉渣烧饼由于是老面发酵，在中和酸味的时候用的是碱水，操作的伙计要把一大块十几斤重的大面团扔在... 2015-05-09    804℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

茯苓饼的做法-茯苓饼的功效与作用     茯苓饼，是北京的一种滋补性传统名点，此饼当推稻香春最佳。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白... 2015-05-09    221℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

公婆饼的做法-公婆饼的营养价值     面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止... 2015-05-09    300℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

糯米的适宜人群-糯米的营养价值     秧苗在抽高，长出第一节稻的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗健壮的成长。幼穗形成时... 2015-05-09    242℃ 分类： 饮食  -  食物营养

锅贴的做法大全-锅贴的种类有哪些？     锅贴是一种汉族小吃，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同... 2015-05-09    527℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

大豆的功效与作用-大豆的种植技术     大豆又叫青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国... 2015-05-09    617℃ 分类： 饮食  -  食物营养

荷叶饼的做法-荷叶饼的种类有哪些？     大隗镇的荷叶饼，是一种风味独特的高级点心，因形似荷叶而得名。大隗荷叶饼的制作是在挖掘传统技艺... 2015-05-09    148℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

高粱的种植技术-高粱的功效与作用     高粱有很多品种，有早熟品种、中熟品种、晚熟品种，又分常规品种、杂交品种；口感有常规的、甜的、... 2015-05-09    717℃ 分类： 饮食  -  食物营养

花生的种植技术-花生的功效与作用     花生是一年生草本。根部有丰富的根瘤；直立或匍匐，长30-80厘米，和分枝均有棱，被黄色长柔毛... 2015-05-09    935℃ 分类： 饮食  -  食物营养

江米甜酒的做法-江米粽子的做法     江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米... 2015-05-09    989℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

粳米的食谱-粳米的功效与作用     粳米是大米的一种，在中国各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是中国饮食文化的特产之一。主... 2015-05-09    243℃ 分类： 饮食  -  食物营养

绿豆饼的分类-绿豆饼的做法     绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥... 2015-05-08    320℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

绿豆面的制作方法-绿豆面的营养价值     绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国产于黄河、淮河... 2015-05-08    1015℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

牛肉面的营养价值-牛肉面汤料配方     牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的营养物质，它能够提供一定的维生素和矿物质，但由于量太少而远... 2015-05-08    183℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

土豆饼的做法-土豆饼的简介     土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土... 2015-05-08    712℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

老北京炸酱面的适宜人群-老北京炸酱面的介绍     老北京炸酱面流行于北京、辽宁、吉林等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄... 2015-05-08    1015℃ 分类： 饮食  -  食物营养

土家酱香饼的配方-土家酱香饼的营养价值     土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得... 2015-05-08    592℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

家常烙饼的做法-烙饼的营养价值     烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪... 2015-05-08    327℃ 分类： 饮食  -  食物营养

乌冬面的营养价值-乌冬面的食用方法     乌冬面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克乌冬面... 2015-05-08    591℃ 分类： 饮食  -  食物营养

阳春面的营养价值-阳春面怎么做？     阳春面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克阳春面... 2015-05-08    310℃ 分类： 饮食  -  食物营养

伊府面的由来-伊府面的营养价值     伊府面是中国著名的一种面食，外焦里嫩，香而不腻，可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面，如三鲜... 2015-05-08    637℃ 分类： 饮食  -  食物营养

云吞面的营养价值-各地云吞面的种类     云吞面是广东地道小吃的一种。虽然面食在广东并不是以主食的地位出现，但出奇的是大部分的广东人对... 2015-05-08    769℃ 分类： 饮食  -  食物营养

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