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烹饪技巧 _
健康知识 |
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茶叶蛋的做法,图解茶叶蛋怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡蛋:30个;辅料:八角:;桂皮:;花椒:;香叶:;茶叶:;五香粉:;盐:;老抽:;糖:;鸡精:;1、鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因... |
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2018-02-16 380℃
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饮食
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烹饪技巧
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土豆鸡蛋饼的做法,图解土豆鸡蛋饼怎么做好吃 |
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土豆控的最爱难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:鸡蛋:4只;土豆(中等大小):4个;洋葱(小):1个;辅料:葱花:少许;黑胡椒粉:二茶勺;椒盐:一茶勺;盐:少许;糖:少许;面粉:2汤勺;1、... |
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2018-02-16 512℃
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饮食
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烹饪技巧
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秘制口味虾的做法,图解秘制口味虾怎么做好吃 |
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久不动手,活动筋骨。难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:小龙虾:1000g;辅料:盐:2勺;大蒜:2颗;姜:1块;桂皮:2块;辣妹子酱:3大勺子;八角:2颗;啤酒:330ml;葱:3颗;... |
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2018-02-16 696℃
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饮食
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烹饪技巧
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粗粮养生米饭的做法,图解粗粮养生米饭怎么做好吃 |
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非常感谢豆果的礼物,我非常喜欢这个九阳电压力锅,功能不少哦,有了它,我的做饭煲汤就更方便了呢~都说多吃粗粮好。很久前我也买各种米一起煮饭,用的是一般的电饭煲,感觉不太好吃的,后来就不做了~~现在... |
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2018-02-16 903℃
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饮食
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烹饪技巧
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枸杞米酒滋补汤的做法,图解枸杞米酒滋补汤怎么做好吃 |
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三九的第4天,上海也进入最恼人的湿冷冬雨天。早上起来,一向热衷室外活动的狗狗都不愿离开温暖的开着空调的房间。面对我的呼唤,斜眼看看,继续舒服的睡去。走进客厅,昏暗的和屋外滴滴答答的雨声,让我的身... |
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2018-02-15 740℃
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饮食
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烹饪技巧
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蒙古烤羊腿的做法,图解蒙古烤羊腿怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:羊腿:1200g;辅料:姜:30g;葱:30g;花椒:10g;大料:1个;草寇:1个;砂仁:1个;草果:1个;桂皮:3g;陈皮:4g;孜然粉:;辣椒粉... |
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2018-02-15 231℃
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饮食
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烹饪技巧
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奥尔良腌料的做法,图解奥尔良腌料怎么做好吃 |
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主料:以下是8个鸡翅中用量比例:;A:;细辣椒粉:30g;桂皮:食指脸大小;香叶:3-4片;八角:2个;B:;料酒:1勺;生抽:3勺;白糖:半勺;蜂蜜:半勺;盐:半勺;1、处理好的鸡翅划刀,然后... |
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2018-02-15 890℃
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饮食
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烹饪技巧
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清蒸龙利鱼的做法,图解清蒸龙利鱼怎么做好吃 |
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周末相对是比较忙的日子,不过忙地是自己喜欢的美食,那自然不觉的累,除了做几道大餐犒劳全家人,还要忙下个礼拜的早餐,馒头和小餐包是这断时间的首选,我的早餐的营养也尽可能要符合春天万物生发的养生理念... |
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2018-02-15 876℃
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饮食
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烹饪技巧
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胡萝卜排骨汤的做法,图解胡萝卜排骨汤怎么做好吃 |
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胡萝卜为“果、蔬、”兼用之品,性平味甘,中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进步免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润,且补中益气。难度:掌... |
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2018-02-15 934℃
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饮食
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烹饪技巧
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狗肉火锅的做法,图解狗肉火锅怎么做好吃 |
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难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:狗肉:1000g;大蒜:10个;生姜:25g;火腿肠:10个;火锅料:1袋;1、将狗肉洗净,腌制2小时2、狗肉切块,淖水,3、加水适量烧至滚开,下狗肉,火... |
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2018-02-11 308℃
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饮食
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烹饪技巧
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不加醋的酸萝卜的做法,图解不加醋的酸萝卜怎么做好吃 |
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好想腌的酸萝卜,特地打电话给老妈请教的,呵呵,豆角,白菜,辣椒都可以这样噢,,,,而且酸水越老越好,以后有东东直接仍进去就行了。胡萝卜可以不加,个人喜欢,我是为了好看。主料:胡萝卜:300g;白... |
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2018-02-11 884℃
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饮食
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烹饪技巧
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木瓜奶茶的做法,图解木瓜奶茶怎么做好吃 |
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在寒冷的冬日,捧着热乎乎的奶茶杯,喝一口暖到心里.....难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:牛奶:;立顿红茶:;奶粉:;木瓜粉:;红豆:;糖:;热水:;1、取出一个300毫升的杯子,加入3... |
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2018-02-11 917℃
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饮食
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烹饪技巧
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水果花的做法,图解水果花怎么做好吃 |
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花千果水果花,是目前最具创意的一种水果庆祝。它融合花卉设计灵感,用新鲜水果作原料,搭配各种主题形式的底座进行充满艺术感的插制,塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。鲜花的香气搭配鲜果... |
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2018-02-11 883℃
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饮食
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烹饪技巧
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红烧鱼的做法,图解红烧鱼怎么做好吃 |
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怎么做红烧鱼?油炸?煎?鱼皮要掉?有鱼腥味?味道不香?这些都是大家在做家常红烧鱼的时候会遇到的问题,所以我们一一来化解这些问题。首先我们来看做红烧鱼用什么烹饪手法?许多人家做红烧鱼的时候。总要把... |
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2018-02-10 343℃
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饮食
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烹饪技巧
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皂角米的做法,图解皂角米怎么做好吃 |
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皂角米,养心通脉清肝明目美容养颜祛痰开窍!(孕妇不易使用)难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:皂角米:7g;桃胶:5g;蔓越莓干:适量;银耳:适量;红枣:适量;冰糖(红糖):适量;水:适量;... |
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2018-02-10 534℃
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饮食
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烹饪技巧
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白吉馍的做法,图解白吉馍怎么做好吃 |
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白吉馍可用来夹肉,蔬菜吃,依个人喜好,我夹自制的豆沙馅,儿子很喜欢,肉儿子不大爱吃难度:配菜(中级)主料:面粉:4斤左右;辅料:大碱:1g;安琪酵母:10g;1、先把酵母放入适量的温水中搅均,倒... |
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2018-02-10 772℃
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饮食
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烹饪技巧
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卤水三拼的做法,图解卤水三拼怎么做好吃 |
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东西还是自己做的放心,看到外面卖的鸡爪膨胀成那个德行真心怕怕主料:鸡爪:;粉肠:;猪舌:一条;辅料:卤水调味料:;生抽:;食盐:;3、卤完捞出切好装盘,可以加入香菜点缀,卤汁放入冰箱存起来,下次... |
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2018-02-10 626℃
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饮食
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烹饪技巧
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自制手工阿胶膏的做法,图解自制手工阿胶膏怎么做好吃 |
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主料:阿胶(我用的福牌阿胶):半斤(250膏);黑芝麻:250g;核桃仁:250g;枣子:250g;枸杞:150g;黄酒:450ml;冰糖可选:150g;1、这是我用的阿胶,可以提前三天用黄酒泡... |
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2018-02-10 577℃
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饮食
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烹饪技巧
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猫爪棉花糖的做法,图解猫爪棉花糖怎么做好吃 |
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最近出现的萌物,终于可以自己做啦~~~做了两次,基本还算简单。有兴趣可以试试哈。这个分量,长帝25B的铁盘做了两盘还有剩。德清源的鸡蛋按模按了50个。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:... |
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2018-02-10 278℃
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饮食
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烹饪技巧
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韩式八爪鱼的做法,图解韩式八爪鱼怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:八爪鱼:中5~6条;黄豆芽:200g;辅料:洋葱:半个;大葱:一小点;苏子叶:5~6张;辣椒酱:2勺;辣椒面:1勺;酱油:2勺;蒜末:1勺;白糖:1勺... |
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2018-02-10 240℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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用烤箱制作酸奶的做法,图解用烤箱制作酸奶怎么做好吃 |
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我家的烤箱是长帝CKF-25B,大众款,用了三年多了,平时除了烤面包和吐司,还用来做一些烤箱菜,以及发酵酸奶。用烤箱制作酸奶,可以用小瓶子分装牛奶,这样无论是冰箱冷藏储存,还是吃起来都很方便,酸... |
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2018-02-10 892℃
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饮食
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烹饪技巧
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水煮肉片的做法,图解水煮肉片怎么做好吃 |
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水煮肉片是川菜的一种传统菜式,四川人家家几乎都会做,水煮菜的特点是:麻,辣,鲜,烫。水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生... |
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2018-02-09 807℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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端午粽香情的做法,图解端午粽香情怎么做好吃 |
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主料:瘦肉:400克;圆糯米:1000克;干粽叶:适量;棉绳:1根;生抽:200克;老抽:180克;料酒:20毫升;盐:适量;3、拿粽叶先放入一半米,再加入肉,再放一半米,注意不要太多米,那绳子... |
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2018-02-09 833℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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凉拌菜花的做法,图解凉拌菜花怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:菜花:;黑木耳:;黄瓜:;辅料:葱:适量;盐:适量;黑芝麻:适量;鸡精:适量;香油:适量;芥末油:适量;1、将蔬菜洗净,菜花掰成小块儿,黄瓜切成圆片,... |
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2018-02-09 361℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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清蒸鲈鱼的做法,图解清蒸鲈鱼怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:鲈鱼:1条(挑鱼不要挑大,1斤2两以内为好);大葱:;姜:;小葱:;香菜:;辅料:盐:;纯香麻:;胡椒粉:;李锦记蒸鱼豉油:;料酒:;油:;自制混合豉... |
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2018-02-09 637℃
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饮食
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烹饪技巧
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经典菲力牛排的做法,图解经典菲力牛排怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:牛排:300g;红酒或白葡萄酒:少量;红圆葱:一片;芦笋:3条;2、将牛排捞出,重新倒入白葡萄或者红葡萄酒,少量海盐,红圆葱片,蒜瓣切片,酒量没过牛肉... |
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2018-02-09 996℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
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红酒煎猪排的做法,图解红酒煎猪排怎么做好吃 |
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难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料:2cm厚猪排:一片;红酒:;生抽:;花椒:;姜:;蒜:;白糖:;洋葱:;西兰花:1朵;莲白:1片;胡萝卜:2片;1、将花椒同姜切碎加入红酒生抽调汁浸泡猪排... |
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2018-02-07 211℃
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饮食
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烹饪技巧
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