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烹饪技巧
生脉饮的做法,图解生脉饮怎么做好吃
      生脉饮是著名的传统方,组成有人参、麦冬、五味子三味物。其中,人参能强心气、补肺气,恢复和增强人体各器官的功能,提高机体免疫力;麦冬养阴、清热、生津;五味子敛肺、止汗、生津,能预防元气耗散。生脉饮...
 2018-02-07   632℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
胡椒湛江虾的做法,图解胡椒湛江虾怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:湛江海虾:十条;辅料:白胡椒:一勺;糖:一勺;蚝油:适量;生抽:适量;1、虾洗干净2、葱花放入油爆香,然后倒入虾3、虾变色快熟时加入胡椒,少许番茄酱,...
 2018-02-07   591℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧冬瓜的做法,图解红烧冬瓜怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:冬瓜:适量;小葱:1棵;干辣椒:2个;盐:少许;生抽:适量;老抽:适量;鸡精:少许;1、冬瓜去皮洗干净,切块,小葱切碎,干辣椒切圈2、锅中倒油烧热,放...
 2018-02-07   862℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
笑脸薯饼的做法,图解笑脸薯饼怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:土豆:;辅料:面粉盐牛奶:;油:;5、热锅油烧热把做好的薯饼刚油锅煎至两面金黄就可以出锅了1、土豆洗干净蒸熟凉凉压成土豆泥2、加入牛奶少量面粉3、压成...
 2018-02-07   544℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
酸甜排骨的做法,图解酸甜排骨怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料:排骨:250g;菠萝:1个;番茄:2个;砂糖:适量;红薯粉:适量;胡萝卜:少许;姜:2~3片;1、菠萝切块备用,番茄用热水煮一下再剥皮,排骨调好味!2...
 2018-02-07   437℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
蘑古力的做法,图解蘑古力怎么做好吃
      相信很多小朋友都被蘑古力那呆萌的外形和香酥的口感所吸引。我女儿已经是十四岁的少女了,还经常忍不住买回几包来。既然孩子喜欢,那就试着做一下吧,结果出乎意料的好,女儿很喜欢很高兴,吃完还要我再做呢!...
 2018-02-07   953℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
荔浦芋扣肉的做法,图解荔浦芋扣肉怎么做好吃
      主料:五花肉:;荔浦芋头:;辅料:麦芽糖:适量;腐乳汁:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;腐乳:一块;菜心:适量;老抽:适量;生抽:适量;料酒:适量;蚝油:适量;糖:适量;盐:适量;水:适量;...
 2018-02-07   118℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
凉拌豆腐皮的做法,图解凉拌豆腐皮怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:豆腐皮:一张;泡发木耳:三朵;美人椒:一个;芹菜:适量;香葱:一棵;盐:适量;白糖:少许;生抽:一汤匙;醋:一汤匙;香油:少许;花椒油:一汤匙;芥末油:...
 2018-02-07   546℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
简单韩式炒年糕的做法,图解简单韩式炒年糕怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:年糕:;鸡蛋:;洋葱:;胡萝卜:;食用油:;盐:;白糖:;芝麻:;韩式辣酱:;1、准备好所有材料洋葱随便切一切胡萝卜切成条不用切成专业的丝儿年糕也不用提...
 2018-02-07   321℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
芒果果冻的做法,图解芒果果冻怎么做好吃
      小朋友夏天都很喜欢吃布丁,但是又老觉得不太放心,所以决定自己做,满足下我家的小馋猫,小家伙今天可是午觉都没有睡啊,开始平均10分钟都要去看冰箱里面果冻冻好没有,后来终于冻好了一口气就干掉一杯。长...
 2018-02-07   574℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
海参小米粥的做法,图解海参小米粥怎么做好吃
      近夏季天热烦躁不安,疲劳累倦的身体,此时喝粥最对胃口,在多数人心中,燥热的夏季不能进补,其实,海参更适宜夏季食用,温补不上火,将甘咸的小米与海参熬一起,便是一道清淡而滋补的暖心美味。海参中含胆固...
 2018-02-07   796℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
魔术奶冻蛋糕的做法,图解魔术奶冻蛋糕怎么做好吃
      这款蛋糕的神奇之处在于,只要做一份面糊在烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦~使用的是大号杯子蛋糕模具10个。难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料...
 2018-02-07   620℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制奥尔良烤翅的做法,图解自制奥尔良烤翅怎么做好吃
      孩子喜欢吃烤翅,外面吃价格不实惠不说卫生也是问题难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料:鸡翅根:500克;翅中:300克;辅料:奥尔良烤翅腌料:78克;1、先将翅根和翅中浸入水中浸泡20分钟...
 2018-02-07   260℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
爆炒鸭肫的做法,图解爆炒鸭肫怎么做好吃
      主料:鸭肫:4个;辅料:青椒:;红椒:;冬笋:;洋葱:;生抽:;鸡精:;糖:;盐:;油:;淀粉:;胡椒粉:;4、再开大火倒入油烧热后倒入配料翻炒一二分钟后,再把肫片倒进翻炒几下加点生抽,糖,鸡精...
 2018-02-07   209℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
材料简单也能做的炸鸡翅的做法,图解材料简单也能做的炸鸡翅怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料:鸡中翅:6个;鸡蛋:1个;面粉:适量;洋葱:20g;盐:适量;糖:1/2茶匙;淀粉:1茶匙;蚝油:1茶匙;生抽:1汤匙;酱:10g;1、以上材料适量加...
 2018-02-06   158℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
千层酥油饼的做法,图解千层酥油饼怎么做好吃
      主料:面粉:150克;食用油:20克;辅料:小苏打:适量;盐:适量;花椒粉:适量;1、将小苏打拌入面粉,温水和面。醒30分钟。期间揉一下面团,以便干面粒充分揉开。2、将醒好的面团擀成1mm厚的皮...
 2018-02-06   543℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
莲藕排骨汤的做法,图解莲藕排骨汤怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:排骨:适量;莲藕:一根;辅料:姜片:少许;料酒:少许;盐:适量;1、将排骨洗净;锅里放水烧开,放入洗好的排骨,倒入少许料酒,水开后撇去浮沫。2、捞出排骨,...
 2018-02-06   560℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
炸鸡蛋的做法,图解炸鸡蛋怎么做好吃
      黄金小吃、无聊时和弟弟做的、外酥里嫩、主料:鸡蛋:;金龙鱼油:;1、将鸡蛋放水煮至全熟、2、剥皮后放入油锅中炸、3、炸至金即可、外酥里嫩、小贴士:小心油溅、
 2018-02-06   591℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
奶香土豆泥的做法,图解奶香土豆泥怎么做好吃
      每个孩子各方面发育的速度都不一样,该测的各项指标也都测过了,都正常,据说这就是有快有慢,可是,都一岁半了,第七颗牙才出来,是不是也太慢了。。和我家娃儿差半个月不到的小姐姐都十几颗牙了,而且,还有...
 2018-02-06   214℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
酿豆腐泡(简单版)的做法,图解酿豆腐泡(简单版)怎么做好吃
      主料:豆腐泡:;五花肉:;酱油:;油:;盐:;鸡粉:;葱花:;香菜:;2、将肉馅用汤匙弄进豆腐泡里面,搞定之后摆好清蒸15或20分钟,然而热油锅加点酱油淋上去即可,简单又原味,不喜欢的朋友可选择...
 2018-02-03   670℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
山炖干鱼的做法,图解山炖干鱼怎么做好吃
      主料:是小山:一条;小干鱼:一碗;辅料:黑芝麻:10克;盐:1芍;油:一瓢;鸡精:;白醋:五滴;小二锅头:一盖;辣椒:一片;姜葱:各一坨;1、1先将干鱼泡5分钟再将山切坨2将姜葱切碎3将水放入锅...
 2018-02-03   925℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
水果酵素的做法,图解水果酵素怎么做好吃
      难度:切墩(初级)主料:火龙果:1个;木瓜:1个;苹果:1个;梨:1个;猕猴桃:1个;柠檬:1个;辅料:黄糖:4块(约2斤);4、发酵三个月后就可以喝了......1、将所有水果洗净擦干,瓶子和...
 2018-02-03   217℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
韩国海带汤的做法,图解韩国海带汤怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:泡水的海带:200克;牛肉:100克;辅料:酱油:2勺;香油:;蒜末:1勺;胡椒粉:;豆油:;1、把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡...
 2018-02-03   346℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
萝卜干小咸菜的做法,图解萝卜干小咸菜怎么做好吃
      这是婆婆的拿手小咸菜,推荐给大家,我和老公都爱吃,原来家里吃的萝卜总是萝卜味很重,也不是很爱吃,吃了这个婆婆做的萝卜很下饭,成了早餐必备的小咸菜,其实很简单。主料:青萝卜:;辅料:酱油:;醋:;...
 2018-02-03   943℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
尖椒炒鸡蛋的做法,图解尖椒炒鸡蛋怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10分左右主料:小尖椒:2-3根;鸡蛋:2-3个;辅料:食用油:少许;食盐:适量;1、尖椒切好待用,鸡蛋打散待用2、油烧开加入鸡蛋炒实后下尖椒翻炒半分钟加入食盐炒匀出锅3...
 2018-02-03   152℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
酸辣汤的做法,图解酸辣汤怎么做好吃
      前些天,上海突然降温,大非娘娘在外面冷风吃多了,感觉就算是睡了午觉也全身无力,这是要感冒的征兆啊!然后,立马晚餐就给自己煮了个酸辣汤,2大碗喝下去,微微发汗,感冒也就不医而愈了,好神奇……果然生...
 2018-02-02   660℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
冰糖梨水的做法,图解冰糖梨水怎么做好吃
      梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效;明代李时珍《本草纲目》载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;具有润肺、止咳、清痰、和去火的...
 2018-02-02   456℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制黑胡椒牛排的做法,图解自制黑胡椒牛排怎么做好吃
      总觉得外面餐馆做的牛排要不老了要不就是味儿不对,作为吃货的自己总想着自己做牛排,网上收罗菜单向高手指教然后做出了这款牛排。牛排鲜嫩多汁,上层牛排不用浇汁来掩盖其本味。难度:配菜(中级)时间:30...
 2018-02-02   826℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
脆皮烤鸭的做法,图解脆皮烤鸭怎么做好吃
      难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料:净鸭:半只;土豆:一个;洋葱:半个;辅料:花椒盐:;八角:;小茴香:;生姜:;桂皮:;大蒜:;大葱:;花椒:;生抽:;盐:;糖:;料酒:;老抽:;蜂蜜:;...
 2018-02-02   934℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
葡式蛋挞的做法,图解葡式蛋挞怎么做好吃
      难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料:蛋挞皮:9个;牛奶:70克;蛋黄:2个;炼乳:85克;低筋面粉:6克;细砂糖:25克;1、将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均...
 2018-02-02   777℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
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