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健康知识
白兰地的分类-白兰地的功效与作用
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以...
2015-05-22 137℃
分类:
饮食
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食物营养
冰酒的营养功效-冰酒怎么喝?
由100%的葡萄汁酿制而成的冰酒,不仅美味可口,而且营养价值非常丰富,这是其它任何饮料酒所无...
2015-05-22 272℃
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饮食
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食物营养
波尔多红酒的酿造工艺-波尔多红酒的特点
保存波尔多红酒最忌讳的是温度的强烈变化,在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的波尔...
2015-05-22 1012℃
分类:
饮食
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食物营养
蜂蜜酒的功效与作用-蜂蜜酒的做法
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,是经过发酵生成酒精而制成的。蜂蜜中含有极高的糖分,极高的渗...
2015-05-22 550℃
分类:
饮食
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食物营养
枸杞酒的制作方法-枸杞酒的功效与作用
枸杞酒是以枸杞子为原料,采用现代生物技术与传统酿造技术相结合的工艺精制而成、经试验证明,具有...
2015-05-22 622℃
分类:
饮食
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食物营养
虎骨酒的功效与作用-虎骨酒的做法
虎骨酒——在千百年以来,是一种民间信仰很高的酒,经过人们广为流传的功...
2015-05-22 743℃
分类:
饮食
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食物营养
花雕酒和女儿红的区别-花雕酒的功效与作用
花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够...
2015-05-22 316℃
分类:
饮食
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食物营养
饮用白酒的注意事项-白酒度数越高越好吗?
酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地神经系统的正常...
2015-05-22 428℃
分类:
饮食
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饮食误区
什么是保健酒?保健酒配方大全
保健酒已有数的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治...
2015-05-22 254℃
分类:
饮食
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健康饮食
法国红酒的存储方法-法国红酒怎么喝?
温度是储藏法国葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化...
2015-05-22 285℃
分类:
饮食
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健康饮食
什么是伏特加?伏特加的分类
伏特加酒是的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸...
2015-05-22 960℃
分类:
饮食
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健康饮食
干白葡萄酒的存储方法-干白葡萄酒的分类
温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化...
2015-05-22 822℃
分类:
饮食
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健康饮食
干红葡萄酒的酿制方法-干红葡萄酒怎么喝?
干红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基...
2015-05-22 690℃
分类:
饮食
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健康饮食
红酒的开瓶方法-红酒的食物搭配
开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应...
2015-05-22 666℃
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饮食
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健康饮食
象拔蚌怎么做?象拔蚌的做法-象拔蚌的简介
烹制象拔蚌热菜宜旺火速成,火候宁欠勿过,否则蚌肉易变老发轫,口感很差;调味宜淡色轻口,以突出...
2015-05-22 127℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
瑶柱怎么做?瑶柱的营养价值-瑶柱的做法
瑶柱对考生、劳动者、加夜班者,或神经不安定型、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人,可以连续吃几...
2015-05-22 875℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
贻贝怎么做好吃?贻贝的简介-贻贝的做法
贻贝是一种海洋软体动物,也是属于双壳类的一种贝类,它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样...
2015-05-22 791℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
油螺怎么做好吃?油螺的简介-油螺的做法
油螺是冷水中生活的食肉动物,它在海中捕食双瓣类或其他无脊椎动物。大多数是腹足纲是向右旋盘卷的...
2015-05-22 435℃
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饮食
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烹饪技巧
长竹蛏的做法-长竹蛏是什么?
长竹蛏贝壳长达14厘米,一般壳长为壳高的4~5倍。亮口缘与腹缘平行,只在腹缘中部稍向内凹。壳...
2015-05-22 333℃
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饮食
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烹饪技巧
芝麻螺怎么做?芝麻螺的做法-芝麻螺的简介
芝麻螺属于舟山市的特色小吃。吃芝麻螺是有学问的,当然可以两手并用,用牙签剔出螺肉,然后舔舔手...
2015-05-22 121℃
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饮食
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烹饪技巧
红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法
红星梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食...
2015-05-21 331℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
螃蟹怎么做好吃?太湖蟹的简介-太湖蟹的做法
太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内...
2015-05-21 613℃
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饮食
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烹饪技巧
花胶怎么做好吃、花胶是什么?花胶的做法
现存的花胶有百多种,每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分,又名鱼肚、鱼胶,价钱平贵在乎鱼种的罕...
2015-05-21 822℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
面包蟹怎么做?面包蟹的简介-面包蟹的做法
面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖...
2015-05-21 756℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
泥螺怎么做好吃?泥螺的简介-泥螺的做法
泥螺为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布。体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜...
2015-05-21 230℃
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饮食
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烹饪技巧
河蟹怎么做?盘锦河蟹的简介-盘锦河蟹的做法
盘锦河蟹的主要特征是体近圆形,头胸甲扁平,宽略大于长。幼蟹阶段背甲少花斑,体青黑色,腹部银白...
2015-05-21 547℃
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饮食
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烹饪技巧
青口贝怎么做好吃?青口贝的做法-青口贝的简介
青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹。干制后即为“淡菜”。分布在东海南部和南...
2015-05-21 932℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
三疣梭子蟹的做法-三疣梭子蟹的简介
三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,三疣梭子蟹还有...
2015-05-21 164℃
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饮食
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烹饪技巧
蚬子怎么做好吃?蚬的做法-蚬是什么?
蚬壳厚而坚硬,外形圆形或近三角形。壳面光泽,具有同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青...
2015-05-21 935℃
分类:
饮食
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烹饪技巧
香螺怎么做好吃?香螺的简介-香螺的做法
香螺栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。肉食性或腐食性,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。...
2015-05-21 1004℃
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