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饮食 _ 健康知识

如何挑选优质的开心果？开心果的选购技巧     开心果原产于中东地区，是最古老的开花类坚果树之一。早在一千多年前，开心果已传入中国。美味的开... 2013-04-29    585℃ 分类： 饮食  -  食材选购

干海参怎么保存？干海参的保存方法     干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸... 2013-04-29    945℃ 分类： 饮食  -  食材选购

土鸡比肉鸡有营养吗？土鸡和肉鸡的营养差别有多大     如今很多人喜欢吃土鸡，一是因为它肉味好，二是觉得土鸡吃的是五谷和小虫子，都是天然、无污染的饲... 2013-04-29    795℃ 分类： 饮食  -  食物营养

转基因食品有哪些？如何分辨转基因食品     最近，一则“转基因玉米致癌”的新闻在社会上引起强烈反响，继&ldqu... 2013-04-29    284℃ 分类： 饮食  -  食品安全

电饭锅能烧开水吗？用电饭锅烧开水好吗     笔者了解到，春节期间电饭煲故障处于一个高发期，那么我们在使用的时候应该如何避免问题的发生呢？... 2013-04-28    316℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何挑选新鲜的海虾？海虾的选购方法与技巧     虾不仅美味，营养丰富，且肉质松软、易消化，是老幼咸宜，备受青睐的海鲜之一。然而不新鲜的虾不但... 2013-04-28    254℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何选购新鲜的猪血？猪血的选购小窍门     猪血（猪红）又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含... 2013-04-28    118℃ 分类： 饮食  -  食材选购

土豆怎么存放不宜发芽？土豆发芽了怎么办     土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里，也是常事儿。买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是&... 2013-04-28    666℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何选购好吃的饼干？饼干的选购方法     据悉，饼干行业新国家标准近期出台，并在明年5月起开始施行。其中提到，食品脂肪占总热量最好不要... 2013-04-28    893℃ 分类： 饮食  -  食材选购

海虾的营养价值-常吃海虾的好处     虾是海鲜的一种，蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高... 2013-04-28    455℃ 分类： 饮食  -  食物营养

怎样选择杂粮？不同年龄段人适合吃什么杂粮     人在不同的成长阶段，身体所需的营养成分各不相同。下面绿叶鸟健康网就在杂粮的选择方面，为大家提... 2013-04-28    935℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

吃苏打饼干好不好？吃苏打饼干会胖吗     饼干是大多人都喜欢吃的一种零食，饼干的热量很高，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此... 2013-04-28    924℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

快餐食品的危害-常吃快餐食品对肝肾危害多     提起西式快餐，人们会立刻想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。已有研究结果显示，这类食物是致人肥胖的罪... 2013-04-27    804℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

如何泡发香菇？香菇要泡多长时间     干香菇在烹制前一定要先进行泡发，一来是更加容易熟，二来是为了更加入味。干香菇的泡发时间是比较... 2013-04-27    675℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

怎样蒸米饭最香？让米饭变香的方法     不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍... 2013-04-27    474℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炒什么菜用花椒好吃？花椒在烹调中的用途     做菜时用的调味品五花八门，可葱、姜、蒜、花椒这4样很多时候都少不了，有些人不管做什么菜，都要... 2013-04-27    175℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何做瘦肉皮蛋粥？瘦肉皮蛋粥的烹饪要诀     瘦肉皮蛋粥，是一种在中国广东很常见的粥，在香港很受欢迎，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。行内... 2013-04-27    603℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

各种食用油的烹饪技巧     油是使用最普遍的调味品，同时又是加热原料的介质，兼具调味和传热的作用。油的燃点很高，猪油、花... 2013-04-27    295℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

做菜什么时候放油最好？做菜放多少油合适     市面上常见的食用油大致有大豆色拉油、橄榄油、葵花籽油、玉米油、茶油、调和油。那么，怎样正确使... 2013-04-27    710℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

广州人如何煲汤？广州人煲汤的秘诀     一般的广州人都懂得“煲三炖四”这个俗语，就是煲汤要3个小时，而炖汤则... 2013-04-27    554℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蛏子怎么做好吃？蛏子的做法与烹饪技巧     蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4... 2013-04-27    995℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何挑选新鲜冬瓜？冬瓜的挑选方法     冬瓜因具有润肺生津、清热利尿的功效，每年夏秋之交，冬瓜都是餐桌上的宠儿。可冬瓜该怎么挑呢？ ... 2013-04-27    848℃ 分类： 饮食  -  食材选购

冬瓜怎么做好吃？冬瓜排骨汤的做法     冬瓜营养价值非常高，每100克含蛋白质0。4克，碳水化合物2。4克，灰分1。1克，钙19毫克... 2013-04-27    923℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何让冬瓜保存时间更久？冬瓜的储存方法     冬瓜是常见的一种果实，不仅营养价值高，而且非常好吃，深受人们的喜爱，食用冬瓜好处多，但冬瓜储... 2013-04-27    334℃ 分类： 饮食  -  食材选购

牛肉汤怎么做好吃？炖牛肉酥烂的技巧     牛肉不仅营养丰富，而且味道鲜美，用来做牛肉汤更是深受男女老少的喜爱，那么，牛肉汤怎么做好吃？... 2013-04-26    744℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

豆浆机可以榨果汁吗？榨果汁的小窍门     现在很多家庭都有购买豆浆机，随时都可制作出香浓美味的豆浆，不过，豆浆机可以榨果汁吗？要是可以... 2013-04-26    915℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

在家怎么做冰淇淋？自制冰激凌的做法与技巧     冰激凌可以说是男女老少最喜欢的甜品之一了，特别是炎热的夏天，一支冰淇淋让你顿时清爽一下，那么... 2013-04-26    590℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

经常喝粥好吗？喝粥有什么好处     粥是我们主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，无论是老少朋友都非常爱喝粥，其实喝粥的好处非常多，下... 2013-04-26    773℃ 分类： 饮食  -  食物营养

哪些蔬菜农残留最多？如何去除蔬菜上残留农     3月1日，与联合发布的食品安全国家标准《食品中农最大残留》即将实施。蔬菜中到底有多少农残留，... 2013-04-26    533℃ 分类： 饮食  -  食品安全

春季饮食原则：饮食养生应遵循五多五少原则     一年之计在于春，春季是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期，因此，春季养生更要注重健康饮食的原... 2013-04-26    796℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

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