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食材选购 _ 健康知识

如何辨别牛奶是否掺假？怎样鉴别新鲜的牛奶    　　牛奶是人们非常喜欢的营养品。其营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的... 2012-12-12    666℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样挑选优质的笋干？笋干的挑选小窍门    笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和用价值。据医学研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防... 2012-12-12    571℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜的鸭血？新鲜鸭血的挑选方法     作为食物的鸭血一定要买新鲜的，那么我们该怎么挑新鲜的有利于身体健康而不含有甲醛的鸭血呢？这里... 2012-12-11    136℃ 分类： 饮食  -  食材选购

冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法     大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影... 2012-12-11    322℃ 分类： 饮食  -  食材选购

葡萄酒怎么保存？葡萄酒的保存方法     经常饮用葡萄酒对身体有很多好处，但是葡萄酒的保存是有学问的，下面绿叶鸟健康网教大家如何保存葡... 2012-12-10    511℃ 分类： 饮食  -  食材选购

存放土豆不宜用塑料袋-存放土豆的正确方法     土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会打蔫... 2012-12-09    860℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何选购干香菇？干香菇的挑选方法     香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。但是干香菇的选购是有技巧的，下面... 2012-12-08    674℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜的猪肝？怎么挑选猪肝     猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养... 2012-12-07    158℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧     海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特... 2012-12-07    277℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何储存胡萝卜？胡萝卜怎样储存     胡萝卜营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种蔬菜，那么，大家知道胡萝卜该如何储存吗？下面绿叶鸟... 2012-12-05    1015℃ 分类： 饮食  -  食材选购

冷冻食品的选购注意事项？冷冻食品的选购禁忌     冷冻食品都有一定的保存期限，并不是放在冰箱里就可以“高枕无忧”。那么... 2012-12-05    639℃ 分类： 饮食  -  食材选购

草莓怎么清洗才干净？草莓的清洗方法     种植草莓的过程中，要经常使用农。这些农、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清... 2012-12-05    383℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样挑选优质黑木耳？挑选黑木耳的小窍门     黑木耳不仅有营养，而且对人体健康有很好的功效，目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，下面绿叶鸟... 2012-12-04    777℃ 分类： 饮食  -  食材选购

香蕉如何保存？香蕉怎么存放才不会变黑     香蕉的营养非常丰富，也是人们喜欢吃的一种水果，但是香蕉放的时间稍微长一点，香蕉皮就会变黑，那... 2012-12-02    963℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样挑选松花蛋？松花蛋的选购技巧     松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋... 2012-12-02    470℃ 分类： 饮食  -  食材选购

做菜时糖放多了怎么办？炒菜放糖有什么注意事项     现在很多人做菜喜欢放一点糖来调味，但有时候手稍微一抖就放多了。使菜的味道变了，那么，有什么好... 2012-12-01    940℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何鉴别染色花生米？怎样识别真假花生米     由于市场上外皮红色和紫色的花生零售价比白色花生偏高，很多小贩为了蝇头小利，在炒花生之前用桃红... 2012-11-30    404℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何保存小米？小米的正确储存方法     现在人们都注重养生，而小米的营养价值非常高，也很被人们重视，但往往家里买的小米，放时间久了，... 2012-11-29    427℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样辨别黑芝麻的真假？如何鉴别染色黑芝麻     现在市场出现很多假冒黑芝麻，经过商贩的加工染色，拿到市场，蒙骗消费者，下面绿叶鸟健康网教大家... 2012-11-29    953℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何分辨提子和葡萄？提子与葡萄的区别     提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别，提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳... 2012-11-29    115℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何分辨酱油的质量优劣？如何挑选酱油的好坏     面对商场中琳琅满目酱油，消费者在选购时，往往还缺乏足够的常识和科学的鉴别方法。所以，这里绿叶... 2012-11-28    895℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜菠萝？选购菠萝的注意事项     菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。那么，在选购菠萝的时候有什么窍门呢... 2012-11-28    697℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别染色馒头？染色馒头的鉴别方法     现在许多超市被爆出卖染色的馒头，如果消费者食用了这些染色馒头会对身体造成严重的伤害，那么，消... 2012-11-28    898℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别染色黄鱼？辨别染色黄鱼的方法     一些不法商贩为了黄鱼的卖相好，竟将黄鱼染色出售。如果市民长期食用了这些染色黄鱼，对身体会造成... 2012-11-28    958℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何鉴别白酒的真假？白酒真假的识别方法    中国白酒是世界著名的蒸馏酒，白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经... 2012-11-27    768℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何正确的清洗蔬菜？蔬菜的正确清洗方法     生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水... 2012-11-27    305℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜莲藕？选购莲藕的注意事项     莲藕的营养价值很丰富，同时也可以用，食用对身体有很多的好处，但是选购莲藕是有学问的，要注意很... 2012-11-26    275℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样识别海参真假？如何辨别海参的好坏     正因为海参受到大家的欢迎，也有个别不法商家制造“假海参”出售给消费者... 2012-11-26    135℃ 分类： 饮食  -  食材选购

牡蛎如何清洗？牡蛎的清洗方法     牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛... 2012-11-26    672℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何识别掺假的食用油？鉴别掺假食用油的方法     现在一些油商为了谋取利益，用一些质量差的油来蒙骗消费者，如果这些掺假油长时间被人们食用，对身... 2012-11-26    149℃ 分类： 饮食  -  食材选购

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