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食材选购 _ 健康知识

如何辨别猪耳朵的真假？怎样分辨人造猪耳朵     现在一些不法商贩使用化学原料制作出一些假猪耳朵，在市场上充当新鲜的好猪耳，这让消费者非常苦恼... 2012-11-25    531℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别真假鸡蛋？怎样分辨人造鸡蛋     假鸡蛋不但没有任何营养价值，长期食用更有机会引致记忆力衰退、痴呆等严重后果。那么，消费者在选... 2012-11-25    661℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜西红柿？怎样识别催熟的西红柿     西红柿的营养丰富，也是人们喜欢的一种果蔬。但是市场经常出现一些用了催熟剂催熟的西红柿，让消费... 2012-11-25    629℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选金针菇？金针菇的挑选方法     金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌... 2012-11-25    630℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别真假花生油？真假花生油的鉴别方法     由于目前市场上花生油品牌众多，质量参差不齐，在加上一些不法商贩，用一些低质量的油来充当高档花... 2012-11-23    212℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别鸡精的真假？怎样辨别鸡精的质量好坏     由于鸡精不仅能增鲜，还能提味，因此在当今餐饮市场上极受欢迎，但一些不法分子为牟取暴利，不惜开... 2012-11-23    194℃ 分类： 饮食  -  食材选购

辨别真假娃娃菜的方法-娃娃菜和大白菜的区别     大白菜和娃娃菜长相类似，但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低，很多商家为了盈利，用大白菜冒充娃娃... 2012-11-23    297℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜的小龙虾？新鲜小龙虾的挑选技巧     小龙虾的营养价值非常高，也非常受人们的喜欢，但是现在一些商贩用一些不新鲜或者死的小龙虾，经过... 2012-11-22    575℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何辨别啤酒的真伪？怎样分辨真假啤酒     随着市场啤酒消费量的不断增长，一些利欲熏心的生产商造出l了没有麦芽成分，只有酒精、香料和水的... 2012-11-22    184℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何储存生姜？生姜的储存方法     我们平时买的生姜，往往放的时间久了，不是干瘪了，就是烂掉了，那么，有什么更好的储存办法呢？ ... 2012-11-20    840℃ 分类： 饮食  -  食材选购

什么蔬菜最适合煲汤？最适合煲汤的蔬菜有哪些     餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开... 2012-11-20    628℃ 分类： 饮食  -  食材选购

冬天香菜怎么保存？香菜的保存方法     冬天天气寒冷，人们都喜欢喝各种汤，喝汤就少不了要用香菜调味，但是平时买回来香菜吃了一次，剩下... 2012-11-18    566℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜的生姜？怎么辨别姜的好坏     姜是厨房中必备的调味品之一，除了调味，姜还有很多的功效，其实在选购姜的时候也是有窍门的，下面... 2012-11-18    295℃ 分类： 饮食  -  食材选购

新鲜荔枝的选购方法-挑选新鲜荔枝的小技巧     荔枝是很多人都喜欢吃的一种水果，但是在选购上要特别的注意，一定要选购新鲜的荔枝才可以，下面绿... 2012-11-17    952℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选西瓜？怎样挑选新鲜西瓜     炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。而在选购西瓜的时候是很... 2012-11-17    699℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎么鉴别黑米的真假？如何辨别黑米的真假     市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另... 2012-11-14    357℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样清洗黄鳝？黄鳝怎么清洗才没腥味     黄鳝鱼非常有营养价值，鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝身上的粘液... 2012-11-14    324℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何识别激素水果？哪些水果含有激素比较多    激素水果对健康无益有害，凡是激素水果，其形状特大且异常，外观色泽光鲜，果实味道平淡。吃过经&l... 2012-11-13    879℃ 分类： 饮食  -  食材选购

洋葱怎样长时间保存？洋葱的储存方法     虽然洋葱比较耐存，但是如果储存方法不当也会造成腐烂、干缩的现象。那么，洋葱怎么储存呢？下面绿... 2012-11-10    781℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选健康的洋葱？洋葱的选购方法     洋葱是厨房必备的调料品，食用洋葱也有很多好处，所以在选购的时候要特别的注意。一定要挑选健康的... 2012-11-10    939℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样辨别变质的大米？大米变质了如何辨别     大米变质了就会产生一种黄曲毒素，对人体的危害非常大，那么，生活中我们该如何来辨别变质的大米呢... 2012-11-09    402℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜菠菜？新鲜菠菜的挑选方法     挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则... 2012-11-08    270℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜蘑菇？什么样的蘑菇最新鲜     新鲜的蘑菇人人喜爱，除味道鲜美外，营养也是—流。但挑蘑菇的时候，往往让人发愁，因... 2012-11-08    552℃ 分类： 饮食  -  食材选购

怎样辨别红酒的真假？辨别真假红酒的方法    红酒（RedWine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说... 2012-11-08    736℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选新鲜猪肉？新鲜猪肉的选购方法     猪肉是生活中最常见的一种肉类，也是人们最喜欢吃的，下面绿叶鸟健康网就告诉大家在选购猪肉时候要... 2012-11-04    403℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何挑选上等的紫菜？怎么挑选质量好的紫菜     紫菜的营养非常丰富，不仅可以补肾还可以提高我们的免疫力。所以，我们在日常生活中要多吃一些紫菜... 2012-11-03    856℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何选购牛奶？新鲜牛奶的选购方法     既然乳制品是一种可以伴随人类一生的食品，如何选购及正确饮用也值得注意。目前，国内市场上的乳制... 2012-10-08    842℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何鉴别有毒水果？有害水果的识别方法     水果含有丰富的维生素，非常的受人们喜欢，但是现在一些不法商贩为了让水果保鲜时间更久，为水果加... 2012-10-04    182℃ 分类： 饮食  -  食材选购

如何选购冷冻食品？食品冷冻别超过两个月     冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易... 2012-10-02    825℃ 分类： 饮食  -  食材选购

白砂糖和绵白糖有什么区别？区分白砂糖和绵白糖法     白糖是一种重要的调味品，能增加菜的甜味及鲜味，是制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。由于制... 2012-09-24    410℃ 分类： 饮食  -  食材选购

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