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饮食 _ 健康知识 鸡蛋壳有什么用处？鸡蛋壳的妙用       以下蛋壳的各种妙用：1、减轻胃痛将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的...  2012-12-16   548℃    分类： 饮食  -  厨房窍门 面条怎么做最好吃？各种家常面条的做法与技巧       面条，一种用谷物或豆类的面粉加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条怎么做最好吃？首...  2012-12-16   328℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何掌握切菜的技巧？厨房中切菜的技巧       巧切羊肉羊肉中有很多黏膜，炒熟后肉烂而膜硬，口感不好。所以，切羊肉前应先将黏膜剔除。巧切牛肉牛肉筋多，为了不让筋腱整条地保留在肉内，最好横切。巧切猪肝猪肝要现切现炒，因为切后放久了不仅使养分流失...  2012-12-15   201℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 怎样选购速冻食品？购买速冻食品的注意事项       速冻食品是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃到-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其最大优点完全以低温来...  2012-12-15   915℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何鉴别大蒜的质量？挑选大蒜的技巧       大蒜是厨房中必备的调味品之一，不仅可以烹调出美味的菜肴，还含有丰富的营养成分，大蒜中含有17种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸的含量较高，蛋氨酸的含量较低，白皮蒜的必需氨基酸含量低于紫皮蒜，但...  2012-12-15   200℃    分类： 饮食  -  食材选购 冬季养生健康食谱：你不得不知的饮食误区揭秘        冬季是最养人的时候，这时候养生是最适宜的，那么，你知道怎么养生最好吗？冬季养生有什么误区吗？今天绿叶鸟健康网就与你分享冬季养生健康食谱，为你揭秘不得不知的饮食误区。 饮食误区揭秘： 1、蔬菜饮...  2012-12-14   432℃    分类： 饮食  -  健康饮食 怎样蒸米饭不粘锅？蒸米饭不粘锅的方法       　　米饭，是人们日常饮食中的主角之一；相信很多人在煮饭的时候都会遇到粘锅，这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦，所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。　　1、压力锅做米饭不粘锅方法　　...  2012-12-12   736℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 冬笋怎么做好吃？冬笋怎么吃最有营养       　　冬笋是一种富有营养价值并具有医功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌...  2012-12-12   304℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 冬天红薯怎么保存？如何储存红薯不会烂        冬天人们都喜欢买一些红薯放在家里吃，但是储存不好就会腐烂发芽，下面绿叶鸟健康网教大家一些储存红薯的小窍门。秋季红薯采收结束，开始储藏。红薯含水量高，组织幼嫩，皮薄易破损，易受冷害和感染病害而发...  2012-12-12   620℃    分类： 饮食  -  食材选购 什么样的柚子好吃？怎样挑选柚子        柚子含有丰富的营养价值，也是人们喜欢吃的一种水果，但是柚子的挑选是有讲究的，下面绿叶鸟健康网就教大家如何挑选新鲜好吃的柚子。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败...  2012-12-12   201℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何辨别牛奶是否掺假？怎样鉴别新鲜的牛奶       　　牛奶是人们非常喜欢的营养品。其营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当...  2012-12-12   666℃    分类： 饮食  -  食材选购 怎样挑选优质的笋干？笋干的挑选小窍门       笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和用价值。据医学研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多...  2012-12-12   571℃    分类： 饮食  -  食材选购 吃什么对肾不好？生活中7个坏习惯最伤肾脏        早期的肾脏病的症状非常的不易察觉，不少人往往是在不知不觉间到医院检查竟然换上了肾脏病，所以良好的生活习惯有助于肾脏病的防御。坏的生活习惯会助长疾病的发生。如果在日常生活饮食中吃得过咸，过油，过...  2012-12-12   220℃    分类： 饮食  -  饮食误区 大白菜怎么吃最有营养？大白菜怎么做好吃        大白菜是生活中最常见到的一种蔬菜，而且它的营养价值很高，经常食用对身体是有很多好处的，但是在烹饪上是有讲究的，下面绿叶鸟健康网教大家怎么做大白菜营养又好吃？ 大白菜含多种维生素、无机盐、纤维素...  2012-12-11   307℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 饺子馅怎么做好吃？如何让饺子馅不流汤        饺子是大家非常喜欢吃的一种食物，但是在包饺子是有技巧的，下面绿叶鸟健康网教大家怎样包饺子不会流汤，而且好吃。 饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小...  2012-12-11   225℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何挑选新鲜的鸭血？新鲜鸭血的挑选方法        作为食物的鸭血一定要买新鲜的，那么我们该怎么挑新鲜的有利于身体健康而不含有甲醛的鸭血呢？这里绿叶鸟健康网告诉您一个挑选鸭血的窍门。 在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉...  2012-12-11   136℃    分类： 饮食  -  食材选购 冬季怎样储存大白菜？大白菜的储存方法        大白菜是我国北方的主要秋菜。每年冬季来临之前，家家户户都要贮存，但是，贮存的方法好坏，直接影响大白菜的贮存质量和贮存时间的长短。下面绿叶鸟健康网教大家如何正确的储存大白菜？ 在我国北方的冬季，...  2012-12-11   322℃    分类： 饮食  -  食材选购 秋天吃什么养胃？初秋健康养胃四宝        随着秋季的到来，天气渐渐转凉，人体易受冷空气侵袭，胃也格外容易受凉，肠胃病成了这个季节的常见病之一。那么，肠胃不好该怎么办呢？下面，绿叶鸟健康网就来教大家秋季健康养胃的小方法，让肠胃不再闹别扭...  2012-12-10   140℃    分类： 饮食  -  健康饮食 葡萄酒怎么保存？葡萄酒的保存方法        经常饮用葡萄酒对身体有很多好处，但是葡萄酒的保存是有学问的，下面绿叶鸟健康网教大家如何保存葡萄酒？ 葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒（Tablewines）。适度饮用葡萄酒能直接对...  2012-12-10   511℃    分类： 饮食  -  食材选购 感冒了怎么办？吃什么食物？不用治感冒的方法        一个成年人平均每年患感冒2-5次，但是，靠物抑制感冒并非好事。那么，感冒了怎么办？感冒了吃什么好的快？英国《报》介绍了不用治感冒的6个方法。 感冒了吸热气： 普通感冒多伴有打喷嚏、流鼻涕等症状...  2012-12-10   687℃    分类： 饮食  -  疾病调理 如何煮饭更有营养？怎么煮饭更好吃        米饭是我们每天都要吃的，但大家知道吗？煮米饭是有学问的，如果煮饭方法不正确，大米中的营养就会流失很多，下面绿叶鸟健康网就告诉大家怎么煮饭更营养。 平时我们蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是...  2012-12-09   460℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 存放土豆不宜用塑料袋-存放土豆的正确方法        土豆是家里的常见菜，许多人喜欢买一些存放在家里，以便日常食用。虽然与绿叶菜相比，土豆不会打蔫、腐烂，但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素。 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含...  2012-12-09   860℃    分类： 饮食  -  食材选购 如何去除灶具上的油污？去除灶具油污的小窍门        灶具使用久了，如果不及时擦洗，就会留下一些油污，下面绿叶鸟健康网教大家一些去除灶具上油污的小窍门。 液化气灶具上很容易粘上油污，若用碱水洗，易洗掉油漆；若用清水洗又洗不干净。不妨用黏稠的米汤涂...  2012-12-09   408℃    分类： 饮食  -  厨房窍门 肉类食物怎样做才嫩？怎么炒肉比较嫩        烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是冻肉，口感特别差，这里绿叶鸟健康网教你几招小窍门，轻松搞定肉质滑嫩！ 肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；...  2012-12-08   374℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何选购干香菇？干香菇的挑选方法        香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。但是干香菇的选购是有技巧的，下面绿叶鸟健康网就教大家如何挑选干香菇？ 香菇的营养价值 香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有&ldq...  2012-12-08   674℃    分类： 饮食  -  食材选购 吃羊肉有什么禁忌？羊肉不能与什么食物同食        羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。 而羊肉好吃也应...  2012-12-08   285℃    分类： 饮食  -  饮食误区 豆腐怎么做不易碎？怎样做豆腐不碎        豆腐含丰富的营养成分，也是人们喜欢吃的一种豆类食品，但是在烹饪豆腐的时候总会碎，那么，有什么办法能让豆腐不碎呢？ 豆腐是我国的一种古老传统食品，其营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微...  2012-12-07   594℃    分类： 饮食  -  烹饪技巧 如何挑选新鲜的猪肝？怎么挑选猪肝        猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁，较多的维生素A、B1、B2、C，菸酸等，能补肝明目，养血。但是在选购猪肝的时候是有学问的，下面绿叶鸟健康网教大家如何选购猪肝？ 猪肝含有丰富的铁、磷，它是...  2012-12-07   158℃    分类： 饮食  -  食材选购 怎样挑选优质海蜇皮？海蜇皮的挑选技巧        海蜇的营养很丰富，很多人喜欢用海蜇皮来拌凉菜，味道非常鲜美，其实现在市场卖的海蜇皮有的质量特别差，下面绿叶鸟健康网教给大家一些鉴别方法。 海蜇皮是海蜇的制成品。清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有...  2012-12-07   277℃    分类： 饮食  -  食材选购 什么时候容易感冒？感冒了吃什么好的快        今天还艳阳高照，明天就寒风凛冽，这是秋冬换季时节最明显的特点。中医认为，所有感冒都是外邪风寒侵袭所造成的。在暖和的环境里，人的毛孔是张开的，突然接触冷空气，抵抗力好的人毛孔会马上收缩，挡避风寒...  2012-12-05   481℃    分类： 饮食  -  疾病调理 < 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 > 上一页 首页 尾页 下一页

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