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烹饪技巧 _ 健康知识

保护眼睛健康 两款家常食谱来帮忙     现在无论是上班族还是学生都是需要佩戴眼镜的，而对于没有带眼镜的人我们就要注意我们的视力的保护... 2016-03-08    930℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

教你炖出营养好喝的骨头汤     骨头汤的营养价值 骨头汤可以由任何动物骨头制作，最受欢迎的骨头汤包括鱼汤、鸡汤、火鸡汤、牛肉... 2016-03-07    665℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

除果蔬农最有效的五个小妙招     现在，随着人们对健康越来越关注，针对果蔬上的农残留成为老百姓担心的问题。我们生活中为减少农残... 2016-03-07    540℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何正确解冻肉类才能保证营养不流失     里，对于大多数家庭来说，吃肉已经不再是一件稀罕事了，而且从营养角度上考虑，我们也需要适当的补... 2016-03-07    790℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

正确吃面包的五个饮食技巧     你是合格的面包控吗?教你吃面包的技巧 1、健康面包怎么选 正确选择健康面包的方法是应该遵循&... 2016-03-07    676℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

在家如何自己做发面包子     一、首先说说和面 1、酵母：我使用的酵母是超市买的安琪酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母... 2016-03-04    584℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

简单5步教你做戚风蛋糕     首先准备工作：要选用冰鸡蛋，这样冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容易分开;分离蛋黄和蛋白，蛋白一... 2016-03-04    658℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

六种做饭加水法 让我们吃的更放心     炒青菜最好不加水 炒青菜时，中途最好不要加水，直接把切好的菜放在锅里烹炒，用自身的水分来做热... 2016-03-04    741℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

5个妙招 让你做菜不冒油烟     我们都知道、炒菜会有油烟、很多人都无法忍受油烟、尤其是女性朋友、油烟会让她们的肌肤，那么有没... 2016-03-04    360℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

调味品器皿选择小技巧 让你饮食更安全     调味品少用塑料或不锈钢器皿 调味品一般都是经过加工过的产品，呈酸性或者碱性，因此如果将其长期... 2016-03-04    191℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

食醋十大烹饪妙用 让身体棒棒的     增鲜解腻：烹调油腻食物时加点醋，或吃饺子时蘸点醋，可减少油腻感，让人觉得没那么腻口。此外，醋... 2016-03-04    885℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

营养专家教你炒菜时如何正确“放”水     在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑蓬松，并且不容易糊... 2016-03-04    1005℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炖猪蹄加点醋有助消化     1、炖猪蹄 若在烧猪蹄时，稍微加一些醋一起烹调，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体消化(消化食品... 2016-03-04    459℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

需警惕！常见五类菜放味精容易导致中毒     一、炒肉菜不用加味精 肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要... 2016-03-04    234℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

煲汤有讲学问 健康营养最重要     喝汤讲究学问 女性前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致过多。 这些具有食疗作用的汤要常... 2016-03-04    391℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蒸米饭常犯3个错 怎样煮米饭营养又健康？     蒸米饭听上去简单，其实也有不少讲究，以下是蒸米饭时常犯的一些错，看看你犯过几个？ 米淘很多遍... 2016-03-03    956℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

做营养晚餐 避免六个饮食陋习     蔬菜先切后洗 洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性... 2016-03-03    192℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炒菜用什么油比较好？不同油的优缺点对比     1、花生油用于炒菜 “白房子，红帐子，里面住着白胖子”，&ldquo... 2016-03-01    951℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

关于制作面包我们要掌握哪些要点     有的人觉得一些品牌面包店里做出来的面包口味非常不错，而且有一种酥软的感觉，但是自己做面包的时... 2016-02-26    480℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

如何利用葡萄干烹饪美味     葡萄干可是一种难得的美味，食用它的方法可不止直接食用这一种，如果大家能掌握一些关于葡萄干的烹... 2016-02-25    923℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

6种最佳烹饪蒲公英的方法     1、凉拌蒲公英： 材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗; 调料：盐适量、蚝油一大勺、香... 2016-02-25    237℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱼头豆腐汤四种做法最合理     鱼头豆腐汤不止是受大家喜爱的家常菜，还是我们日常补钙的好美味，不过，因为我们每个人的口味不同... 2016-02-25    388℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

快速去除羊肉膻味的简易方式     冬天又是一个吃羊肉的好季节。而且冬天在吃羊肉不仅可以暖身，还是一种冬天进补的饮食方式。但是习... 2016-02-25    982℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

糖醋里脊肉要怎么做才会好吃     如果说大家一些口味烧得不错的餐厅里吃过糖醋里脊肉的话，你就会知道这些餐厅里的糖醋里脊肉是可以... 2016-02-25    481℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

最营养的烧鱼方法     1、煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常... 2016-02-24    112℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

春季如何健康吃肉？炒猪肉的家常做法     猪肉的营养价值 营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每... 2016-02-24    998℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

冬天炖羊肉不妨试试看加黑豆     天气越来越冷。当然冬天也是进补的好时节，眼下正是吃羊肉进补的大好时机，可是每次说起炖羊肉的配... 2016-02-24    992℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

水煮鱼怎么做 5招使其健康又营养     水煮，原本是最健康、最能保留鲜鱼营养的烹调方法，可是，一旦泡在一大碗来历不明的油里，再怎么好... 2016-02-22    853℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

烧鱼鱼不碎的小技巧     我们在家烧鱼，往往会出现“鱼碎了”的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结... 2016-01-28    326℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

五招巧除煎炸食物的致癌物     苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵... 2016-01-26    315℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

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