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饮食 _ 健康知识

干锅好吃？要注意减脂     爱吃干锅的人要注意减脂，就餐时搭配其他新鲜蔬菜，尤其要多一些深绿色的叶菜，才能营养合理。干锅... 2015-06-08    994℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

成品浓汤其实是“伪健康”食物     为了改善口感和增加保质期，糖与食品添加剂是不可或缺的。你喝下去一瓶300ml的谷物饮料，获得... 2015-06-08    783℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

吃红石榴会“养大”肌瘤吗？纯属谣言     女性荷尔蒙雌激素的受体依据功用不同又可分为2大类型，分别是α、β型受体... 2015-06-08    745℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

吃花生你一定要了解的5件事     花生的吃法多样，可生吃、炒着吃、油炸吃、炖着吃，其中以炖、煮为佳。这样吃既不营养成分，又不温... 2015-06-08    312℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

吃香蕉皮降血压？小心会中风！     多数民众总是轻忽自身的血压问题，总觉得自己只是偶一为之的血压偏高。临床上也常遇到民众以为，只... 2015-06-08    935℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

醋泡花生可以预防心脑血管病？     虽然醋泡花生可口且十分开胃，但并不是每一个人都适合吃这道小食。比如胃溃疡和胃酸过多患者就不宜... 2015-06-08    431℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

蜂蜜掺果糖可能会增加慢的风险     民众如何辨识蜂蜜的真假和品质？消基会引用农粮署资料，建议可从外观气泡、气味和结晶、品尝花香味... 2015-06-08    862℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

国人逾9成蔬果吃太少 最缺红色蔬果     吃对食物是守护健康的第一法则。专家呼吁民众养成均衡饮食的习惯，每天摄取足够，且色彩和种类多样... 2015-06-08    258℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

喝酒吃4种菜等于下毒-腊肠增加胃癌风险     除了食材的选择，下酒菜的调味也有讲究。做菜时放些糖，对肝脏有保护作用。加点醋，能增进食欲、帮... 2015-06-08    974℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

喝浓茶解不了酒！喝酒的误区你知道吗？     有人说喝醋可以解酒，因为醋中的酸和酒中的醇结合形成酯类物质。这个推论在理论上是成立的，但要在... 2015-06-08    243℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

胡萝卜下酒会损害肝脏吗？     因烧烤含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃黏膜，还会诱... 2015-06-08    890℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

火锅清汤比麻辣汤更伤身吗？     一般来说，涮的时间越久，亚硝酸盐含量越高。因此，综合多种因素考虑，涮菜的汤中亚硝酸盐含量的确... 2015-06-08    534℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

蒜薹、蒜苗、蒜黄的区别     一般来说，蒜黄和鸡蛋一起炒；蒜苗和肉一起炒。蒜薹和鸡蛋、肉炒都可以，还可以腌制。但要提醒的是... 2015-06-08    932℃ 分类： 饮食  -  健康饮食

早晨最不该喝4种水小心会致命     每天起床后，在丰富的早餐前先喝一大杯温开水，让休息一晚上的肠道蠕动起来，帮助排便，给肠道来一... 2015-06-08    919℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

怎么正确补钙？补钙的误区揭秘     一旦发生维生素D中毒，应立即停用维生素D，限制钙盐摄入，并用物降低血钙浓度。医学专家告诫，加... 2015-06-08    357℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

比香烟更易致癌的食物你知道吗？     据说在干炸蔬菜、炒菜、自己制作的烤制点心、吐司中也发现了丙烯酰胺。但是未经加热的新鲜食材中似... 2015-06-08    1009℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

这样吃会让你吃一口老一岁！     研究发现，限制热量摄入能延长寿命，轻微的饥饿感有利于延缓老化。而饱食会诱发人脑内一种叫做纤维... 2015-06-08    573℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

蒸米饭常犯的错你犯过吗？     不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水... 2015-06-08    996℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

紫菜煮熟后为什么会变绿？变绿的紫菜有毒吗？     紫菜之所以是紫色的，是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。... 2015-06-08    158℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

这三类人要少吃黑木耳-黑木耳的功效     有不少黑心商贩用价格便宜的地耳冒充黑木耳。地耳的营养价值没有黑木耳高，味道也没有黑木耳好，但... 2015-06-07    747℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

生吃三文鱼？警惕食物中毒     不能简单地说生吃三文鱼是“有”或者“没有”危... 2015-06-07    226℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

食物真的能“防辐射”和“防霾”吗？     蔬菜和水果是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源，其中深色蔬菜指的是深绿色、红色... 2015-06-07    421℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

熟吃食物会损失维生素吗？     不过，考虑到生吃蔬菜可能带来的问题，比如致病细菌，以及一些需要加热的毒素，很难简单地说蔬菜应... 2015-06-07    564℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

什么情况下不能吃大葱？吃葱的误区     葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点... 2015-06-07    619℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

酸奶“富含益生菌，可治疗便秘”靠谱吗？     酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸... 2015-06-07    330℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

甜味的菜就没有盐了吗？非也     把自己家里的人口数乘以6克，再乘以30天，就得出一个月用盐的克数，结果可能是一包盐，也可能是... 2015-06-07    332℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

外出就餐应避开的误区-点餐不要偏爱辛辣食物     很多人习惯饭后一杯含糖饮料，但市售饮料含糖量高，不利体重控制，摄取过多的糖还容易会造成代谢异... 2015-06-07    1001℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

健康酒真的健康吗？健康酒的介绍     目前多数健康白酒的声称功效成因多元化：或通过在酒体中添加有益成分来实现；或选取食同源的原料酿... 2015-06-07    434℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

鸭脖美味但不宜多吃-常吃鸭脖的坏处     建议爱吃鸭脖子的人，不妨在家自己做，把鸭脖子彻底洗干净，去除鸭皮和皮下组织，特别要清除淋巴结... 2015-06-07    531℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

油吃错了导致血脂高-少吃动物油     用初榨橄榄油、茶籽油凉拌菜有助调脂。橄榄油和茶籽油是含单不饱和脂肪酸较多的油，对调节血脂、保... 2015-06-07    453℃ 分类： 饮食  -  饮食误区

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