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烹饪技巧 _ 健康知识

加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭     做饭之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若... 2015-07-10    175℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法     面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合... 2015-07-10    565℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

红参苓术炖牛腱可健脾养胃-养生食谱推荐     红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平... 2015-07-05    439℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

百合能宁心安神-百合银花粥的做法     百合具有养心安神，润肺止咳的功效，特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮... 2015-07-04    755℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

西瓜皮也可以吃？西瓜皮的做法大全     炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加... 2015-07-04    505℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

首乌大枣粥的做法-红枣吃得好一生不会老     枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点，本方简便易行，对于身体虚弱、肠胃不适、容易... 2015-07-03    552℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

莲藕红烧素小排的做法-莲藕的做法     莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热证，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补... 2015-07-02    135℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

黑糖冬瓜茶的做法-天热喝冬瓜茶较好     冬瓜原料取用容易且价格平实；其中遵循手工古法酿造的传统商店，对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考... 2015-07-01    861℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

薄荷醒脑茶的做法-夏季提神醒脑茶推荐     菊花气味芬芳，去火明目。人参含有皂苷及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高... 2015-06-30    1009℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

枸杞猪腰粥的做法-可温肾壮阳的食谱     海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗... 2015-06-30    396℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

夏季调节肠胃的食谱-花生小米粥的做法     小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口... 2015-06-30    362℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

银耳雪梨粥的做法-银耳有清热解毒之功效     银耳有滋阴清热、润肺止咳、益气补血、补肾强心等功效，即是上等的营养滋补佳品，又是扶正固本的良... 2015-06-30    192℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

夏季喝什么花茶可以美容？玫瑰普洱茶的做法     将玫瑰花和普洱茶一起冲泡饮用，对于肝火旺盛的情况有很好的效果，也有利于疏解心烦气躁的心情，让... 2015-06-30    967℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

铁棍山药黑芝麻粥的做法-调理肠胃的食谱     酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌，这些有... 2015-06-30    646℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

豆豉蒸排骨的做法-吃豆豉的好处     豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素... 2015-06-30    134℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

合欢花黄花菜令人欢乐无忧-能调节心情的食谱     萱草，又名金针菜、黄花菜，古名忘忧草，性凉、味甘，是日常生活中经常食用的一种菜，味鲜质嫩、营... 2015-06-30    282℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鸭肉怎么吃好？鸭肉滋阴清热食疗法     鸭肉吃法多样，南方人更善吃鸭。南京就有板鸭、盐水鸭、黄焖鸭等多种，以及炒鸭肝、扒鸭掌等，吃法... 2015-06-30    786℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

肉苁蓉羊肉粥的做法-给力补肾食疗方     肉苁蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精盐少许、葱白两根、生姜10克。将肉苁蓉、精羊肉... 2015-06-30    876℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

香蕉能改善失眠-香蕉红糖布丁的做法     香蕉性寒，体质偏于虚寒的人，最好要少吃。同时，香蕉含钾高，急慢性肾炎、肾功能不全患者，都不应... 2015-06-29    650℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

山楂汁拌黄瓜的做法-吃黄瓜有助提高免疫力     黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功... 2015-06-29    425℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

槐花鸡蛋饼的做法-花卉食疗养生效果佳     茉莉花有生津润肺、益气滋阴的效果，对肺热咳嗽，肺爆干咳，痰中带血、胃肠有热，头晕耳呜，，冠心... 2015-06-29    222℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

冬瓜扁豆薏米水的做法-能健脾祛湿的糖水     扁豆有很好的除湿效果，还能够清暑解渴，健脾和胃；冬瓜性凉，能润肺，具有生津止渴，清热祛暑，利... 2015-06-29    115℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

红薯玫瑰糕的做法-吃不胖的美味红薯糕点推荐     红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能肠胃蠕动，通便排毒。红薯还有补脾益气、补中和... 2015-06-29    797℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

桑葚的功效-桑葚芝麻粥的做法     桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、调节血脂、防止血管硬化等作用。另外，现代医学研究证明，桑葚也具有... 2015-06-29    882℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

苦瓜菠萝饮怎么做？苦瓜菠萝饮可祛痘     用菠萝配苦瓜，主要是因为萝的酸甜口感，可以有效化解苦瓜的苦味，此外，菠萝还具有清暑解渴、消食... 2015-06-29    786℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

平菇炒肉片怎么做好吃？平菇的功效     平菇具有祛风散寒，舒筋活络的功效，可用于腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症的辅助食疗；平菇含... 2015-06-29    959℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

黑芝麻能降血压-黑芝麻菠菜酪的做法     高血压的病因是多方面的，其中很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克... 2015-06-29    212℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

西瓜蜂蜜露怎么做？西瓜能清热去火     西瓜是一种很不错的水果，立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质，有利尿，缓... 2015-06-29    210℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

三文鱼能美容减肥增智力-山药三文鱼汤的做法     三文鱼所含鱼肝油还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收和利用，有助于胎儿和儿童的生长发育。下... 2015-06-29    962℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

苋菜和菠菜炒前焯水更有营养     香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物。而用热水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2... 2015-06-20    199℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

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