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烹饪技巧
糖醋脆皮豆腐美味做法
      煎脆了的豆腐皮加上浓浓的糖醋酱汁,咬一口下去,里面嫩嫩的豆腐心在口中爆裂开,舌头虽然在一瞬间受着高温的煎熬,但酸甜的酱汁着你,让你想马上再吃上一口白米饭,那种美味来的幸福感,至今难忘。糖醋脆皮豆...
 2017-10-11   842℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
菌菇汤的做法,图解菌菇汤怎么做好吃
      煮好后的汤是奶白色的,颜色很诱人,味道也很鲜美,是我家瓶子很爱喝的汤之一。我觉得比餐厅里的茶树菇类杂菌煲浓稠鲜美。只是超市里菇的种类并不多,我在能找到的品种里挑三种回来炖汤。不时换着品种配搭。味...
 2017-10-11   889℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
听说这叫毋米粥的做法,图解听说这叫毋米粥怎么做好吃
      原本只是想把剩饭处理掉,突发奇想试试做毋米粥,果然是一道逆天的美味,看来以后家里再也不会为剩饭发愁了!难度:切墩(初级)时间:10分钟左右主料:青菜(不显种类):一根;水:适量;大米:适量;龙利...
 2017-10-11   229℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
蒜薹炒鸡胗-----下饭到不行的做法,图解蒜薹炒鸡胗-----下饭到不行怎么做好吃
      这道菜是上次和小蒙蒙去湘菜馆吃的时候无意当中点的一道菜,居然超级好吃,还打包了回家,后来拿来炒饭吃太爽,回家后自己也做了好几次,第一次鸡胗和蒜薹都切得太大块了,后来做法和切法都改良了下,更好吃了...
 2017-10-11   171℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
菠萝蜜椰汁甜品的做法,图解菠萝蜜椰汁甜品怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:马蹄:6颗;食物用色少许:;钛:100g;菠萝蜜:100g;椰汁:200ml;水:300ml;沙塘:50g;辅料:冰块:;1、马蹄切丁,加点色素拌匀2...
 2017-10-11   893℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
麻辣海带扣的做法,图解麻辣海带扣怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:海带扣:;1、海带根(比较厚的地方)洗净,切条2、系上海带扣。锅里放少许油,放入红辣椒,麻椒爆香。茴香,香叶,姜,葱,五香粉,桂皮,老抽,烫,精盐统统...
 2017-10-11   317℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧嘎鱼的做法,图解红烧嘎鱼怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:30C60分钟主料:嘎鱼:一斤半;葱姜蒜:适量;花椒大料辣椒:适量;1、嘎鱼洗净,先少倒点油小火煎一下!2、鱼盛出,放点油炒葱姜蒜,鱼倒入,加醋加料酒喷一下,加开水,加酱...
 2017-10-10   568℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
四川凉面的做法,图解四川凉面怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:牛肉末:;黄瓜:;樱桃小萝卜:;小辣椒:;辅料:芝麻酱:适量;酱油:适量;鸡精:适量;盐:适量;白糖:适量;香油:适量;醋:适量;葱:适量;花椒:适量...
 2017-10-10   515℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
超好吃的薯条(不亚于薯条三兄弟)的做法,图解超好吃的薯条(不亚于薯条三兄弟)怎么做好吃
      以前做土豆总是要买,回家洗、切、煮、晾干、再冷冻。整个过程好漫长,这次的冷冻马铃薯真的便捷多了,从冰箱取出到下肚,30分钟不到。简简单单谁都能做的4个步骤,一家人都享用美味了呢!难度:切墩(初级...
 2017-10-10   166℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
腰果虾仁的做法,图解腰果虾仁怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:虾仁:250g;西芹:1条;红青椒:1块;盐:;料酒:;蛋清:;淀粉:;鸡精:;1、虾仁挑完虾线后,在背部拉一刀以便之后入味2、西芹去皮,切成菱形块3...
 2017-10-10   354℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
脆皮蛋卷的做法,图解脆皮蛋卷怎么做好吃
      为什么锅子做出来的蛋卷不脆而是软的呢?做完之后再加工了一下下结果变脆啦~下次要换电饼铛试一下用锅子太麻烦了主料:面粉:110g;黄油:100g;鸡蛋:4个;白砂糖:90g;黑芝麻:适量;1、面粉...
 2017-10-10   785℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制绿豆芽的做法,图解自制绿豆芽怎么做好吃
      绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。虽然豆芽菜发制的时间比较长,没有买的吃起来方便,但自...
 2017-10-10   685℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
牛百叶的做法,图解牛百叶怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料:牛百叶:250;辅料:姜:2个;大蒜:半个;花椒:一小把;1、一定记着多放醋2、刚刚做完,就被消灭了
 2017-10-10   376℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
姜葱蒜炒花甲的做法,图解姜葱蒜炒花甲怎么做好吃
      正值吃海螺旺季,花甲这个价格亲民味道鲜美极受青睐,。以前一直都是在外面吃三碟还不过瘾,于是乎觉决定买两斤回来亲自下厨,经过挑嘴老公几次点评改良后,终于做出了这个味道!隔三差五地我就会买上两斤做了...
 2017-10-10   947℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
法式鸡肉派的做法,图解法式鸡肉派怎么做好吃
      如果你是芝士控那么你就不要犹豫啦,绝对满口的幸福难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:面粉:300克;黄油:125克;冷水:30克;鸡胸肉:300克;大葱:半根;蘑菇:15粒;鸡蛋:3个;...
 2017-10-10   514℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
竹筒饭的做法,图解竹筒饭怎么做好吃
      竹筒是在淘宝买的很香大米一定不要多了我就是煮了好久!难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:大米:适量;玉米粒:适量;豌豆粒:适量;腊肉:适量;1、大米淘了之后泡半小时,如果糯米就4小时2、竹筒...
 2017-10-10   819℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
正宗麻辣火锅鱼的做法,图解正宗麻辣火锅鱼怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:鱼:1000g;辅料:盐:;鸡精:;1、麻辣火锅鱼2、1.鱼肉切好洗净,撒上一点盐备用2.准备配菜,(不一定要照着我的配菜去配,自己喜欢吃什么就配什么...
 2017-10-10   669℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
红烧嘎鱼的做法,图解红烧嘎鱼怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:30C60分钟主料:嘎鱼:一斤半;葱姜蒜:适量;花椒大料辣椒:适量;1、嘎鱼洗净,先少倒点油小火煎一下!2、鱼盛出,放点油炒葱姜蒜,鱼倒入,加醋加料酒喷一下,加开水,加酱...
 2017-10-10   882℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
四川凉面的做法,图解四川凉面怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:牛肉末:;黄瓜:;樱桃小萝卜:;小辣椒:;辅料:芝麻酱:适量;酱油:适量;鸡精:适量;盐:适量;白糖:适量;香油:适量;醋:适量;葱:适量;花椒:适量...
 2017-10-10   778℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
超好吃的薯条(不亚于薯条三兄弟)的做法,图解超好吃的薯条(不亚于薯条三兄弟)怎么做好吃
      以前做土豆总是要买,回家洗、切、煮、晾干、再冷冻。整个过程好漫长,这次的冷冻马铃薯真的便捷多了,从冰箱取出到下肚,30分钟不到。简简单单谁都能做的4个步骤,一家人都享用美味了呢!难度:切墩(初级...
 2017-10-10   650℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
腰果虾仁的做法,图解腰果虾仁怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料:虾仁:250g;西芹:1条;红青椒:1块;盐:;料酒:;蛋清:;淀粉:;鸡精:;1、虾仁挑完虾线后,在背部拉一刀以便之后入味2、西芹去皮,切成菱形块3...
 2017-10-10   145℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
脆皮蛋卷的做法,图解脆皮蛋卷怎么做好吃
      为什么锅子做出来的蛋卷不脆而是软的呢?做完之后再加工了一下下结果变脆啦~下次要换电饼铛试一下用锅子太麻烦了主料:面粉:110g;黄油:100g;鸡蛋:4个;白砂糖:90g;黑芝麻:适量;1、面粉...
 2017-10-10   958℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
自制绿豆芽的做法,图解自制绿豆芽怎么做好吃
      绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。虽然豆芽菜发制的时间比较长,没有买的吃起来方便,但自...
 2017-10-10   220℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
牛百叶的做法,图解牛百叶怎么做好吃
      难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料:牛百叶:250;辅料:姜:2个;大蒜:半个;花椒:一小把;1、一定记着多放醋2、刚刚做完,就被消灭了
 2017-10-10   216℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
'2017 好运'新年蛋糕的做法,图解'2017 好运'新年蛋糕怎么做好吃
      送自己一款新年礼物主料:无盐黄油:20;奥利奥饼干:40;淡奶油:200;酸奶:100;牛奶:30;吉利丁粉:25;细砂糖:35;雪碧:适量;猕猴桃、火龙果:各一个;1、蛋糕底2、酸奶慕斯3、做...
 2017-10-10   962℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
姜葱蒜炒花甲的做法,图解姜葱蒜炒花甲怎么做好吃
      正值吃海螺旺季,花甲这个价格亲民味道鲜美极受青睐,。以前一直都是在外面吃三碟还不过瘾,于是乎觉决定买两斤回来亲自下厨,经过挑嘴老公几次点评改良后,终于做出了这个味道!隔三差五地我就会买上两斤做了...
 2017-10-10   860℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
法式鸡肉派的做法,图解法式鸡肉派怎么做好吃
      如果你是芝士控那么你就不要犹豫啦,绝对满口的幸福难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料:面粉:300克;黄油:125克;冷水:30克;鸡胸肉:300克;大葱:半根;蘑菇:15粒;鸡蛋:3个;...
 2017-10-10   994℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
东北大拉皮的做法,图解东北大拉皮怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料:东北拉皮:;胡萝卜:;黄瓜:;黑木耳:;豆腐丝:;辅料:蒜:适量;香醋:适量;盐:适量;香油:适量;1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝...
 2017-10-10   394℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
竹筒饭的做法,图解竹筒饭怎么做好吃
      竹筒是在淘宝买的很香大米一定不要多了我就是煮了好久!难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料:大米:适量;玉米粒:适量;豌豆粒:适量;腊肉:适量;1、大米淘了之后泡半小时,如果糯米就4小时2、竹筒...
 2017-10-10   362℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
烹饪技巧
正宗麻辣火锅鱼的做法,图解正宗麻辣火锅鱼怎么做好吃
      难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料:鱼:1000g;辅料:盐:;鸡精:;1、麻辣火锅鱼2、1.鱼肉切好洗净,撒上一点盐备用2.准备配菜,(不一定要照着我的配菜去配,自己喜欢吃什么就配什么...
 2017-10-10   189℃    分类: 饮食  -  烹饪技巧
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