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饮食 _ 健康知识

黄秋葵的营养成分-黄秋葵的功效与作用     黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；至于... 2015-04-22    734℃ 分类： 饮食  -  食物营养

马铃薯的营养价值-马铃薯的种植技术     马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千... 2015-04-22    270℃ 分类： 饮食  -  食物营养

荠菜的做法-荠菜的营养价值及功效作用     板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，产量较高，外观... 2015-04-22    780℃ 分类： 饮食  -  食物营养

蜂蜜柚子茶的功效与作用-柚子茶制作方法     蜂蜜柚子茶，在和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的... 2015-04-22    743℃ 分类： 饮食  -  食物营养

柚子上火吗？柚子的营养价值及功效     丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压，祛痰润肺，消食醒酒，降... 2015-04-22    536℃ 分类： 饮食  -  食物营养

做蛋糕的材料-做蛋糕的方法     不同的蛋糕其主要材料都一样，只是在一些佐料上不同，比如说：最早的蛋糕是用基本材料如：以鸡蛋、... 2015-04-22    285℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

草鱼的介绍-草鱼的做法大全     草鱼呈圆筒形体型，头部稍平扁，尾部侧扁；口呈弧形，无须；上颌略长于下颌；体呈浅茶，背部青灰，... 2015-04-22    663℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

黄鳝的营养价值-黄鳝的做法     黄鳝富含DHA和卵磷脂，这两者是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营... 2015-04-22    331℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

罗非鱼的做法-罗非鱼的介绍     罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。通常生活于淡水中，也... 2015-04-22    763℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

爆炒田螺的制作方法-田螺的营养价值     田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。... 2015-04-22    920℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

蒸鸡蛋羹的做法-做蒸鸡蛋羹的技巧     鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发... 2015-04-22    664℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

炸鸡翅的做法-奥尔良鸡翅怎么做     以烤箱加热，虽然炸鸡外层的脆皮脆度较不容易改变，但炸鸡表皮会因为烤箱的加热而慢慢变得焦黑，而... 2015-04-22    457℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱼子酱怎么做好吃？鱼子酱是什么？     鲟鱼在里海地区每年收获两次，即春秋两季；一般认为在春天捕获的鲟鱼可生产出质量较佳的鱼子酱。每... 2015-04-22    330℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱼香茄子的营养价值-鱼香茄子的做法     鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。鱼香茄子有多种... 2015-04-22    488℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱼汤的做法-鱼汤的营养价值     带鱼具有一定的用价值。我国古今医学及水产用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血... 2015-04-22    199℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

芹菜猪肉饺子怎么做？芹菜猪肉饺子的制作方法     饺子源自于古代的角子，在我国已经有一千八百多年的历史。饺子作为中国的特色小吃已经逐渐走向世界... 2015-04-21    801℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

醋泡黄豆对健康的影响-醋泡黄豆的做法     醋泡黄豆可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低... 2015-04-21    595℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

醋泡大蒜的做法-醋泡大蒜好吗？     虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱... 2015-04-21    133℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鸡蛋的功效与作用-鸡蛋的营养成分     鸡蛋含有大量的脂肪，每100克鸡蛋中含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，以不饱和脂肪酸为多... 2015-04-21    539℃ 分类： 饮食  -  食物营养

糙米的功效与作用-糙米的营养价值     糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表... 2015-04-21    314℃ 分类： 饮食  -  食物营养

五谷杂粮的营养成分-五谷杂粮的功效     五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等，还含有某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒等... 2015-04-21    829℃ 分类： 饮食  -  食物营养

芝士蛋糕怎么做好吃？芝士蛋糕的做法     芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheesecake。有着柔软的上层... 2015-04-21    598℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

奶酪怎么做好吃？奶酪的做法     奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛... 2015-04-21    530℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

梅菜扣肉怎么做好吃？梅菜扣肉的做法     梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑... 2015-04-21    466℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

烤松茸怎么做好吃？烤松茸的制作方法     用干净的水将新鲜的松茸洗干净，用到刮去根部有泥土的地方。将新鲜松茸切成片，一般切成1公分宽度... 2015-04-21    173℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

油焖春笋怎么做好吃？油焖春笋的制作方法     竹笋自古被称作“菜中真品”，因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、维... 2015-04-21    452℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

松鼠桂鱼怎么做好吃？松鼠桂鱼的制作方法     将桂鱼的鳞、鳃、鳍、内脏去除干净，用水冲洗干净；砍下鱼头摊开，再用刀把鱼背的肉切掉，然后进行... 2015-04-21    877℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

杏仁奶豆腐怎么做好吃？杏仁奶豆腐的制作方法     把琼脂放到冷水中浸泡10分钟左右至发涨，然后将泡好的琼脂联通浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加... 2015-04-21    273℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

鱼香肉丝怎么做好吃？鱼香肉丝的做法     鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制... 2015-04-21    190℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

香橙烤鱼怎么做好吃？香橙烤鱼的制作方法     鱼的鳞片、内脏去除，用水冲洗干净。洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用。鱼放入碗中... 2015-04-21    1005℃ 分类： 饮食  -  烹饪技巧

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