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食物营养 _
健康知识 |
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黑枸杞价格翻倍飙升 黑枸杞有什么功效 |
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近年,野生黑枸杞被戴上各种光环,价格翻倍上涨。不少商家标榜黑枸杞的保健功能是因其富含花青素等多种营养素,被誉为植物“软黄金”。黑枸杞是否真有神奇功效? 黑枸杞原名黑果枸... |
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2015-10-24 855℃
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饮食
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食物营养
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鹌鹑蛋和鸡蛋有什么区别?哪个营养价值更高? |
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鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高?市场上的鹌鹑蛋价格比鸡蛋贵出很多,有时候一斤鹌鹑蛋的价格甚至是一斤鸡蛋的两倍。也有不少偏爱鹌鹑蛋,认为鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋高。那么,鹌鹑蛋的营养价值如何?鹌鹑蛋和鸡蛋... |
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2015-10-24 826℃
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饮食
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食物营养
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吃茄子有什么好处?茄子的食用方法 |
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那么吃茄子中毒的说法是怎么回事呢?原来,茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞的作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量过高时会发生... |
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2015-10-23 505℃
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饮食
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食物营养
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吃燕窝有什么好处?如何挑选燕窝? |
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自2011年以来,我国进口注册燕窝及追溯体系可以用严苛来形容,据国家质量监督检验检疫公布,对燕窝启用CAIQ机制,不允许进口燕窝拆包散卖,实施燕窝产品“专厂专号专用”和... |
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2015-10-23 864℃
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饮食
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食物营养
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夏季喝绿茶可以清热-峨眉竹叶青的功效 |
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绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,其汤清叶绿,营养丰富,还可以防止疾病。绿茶不仅能够生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用,还具有降血脂、防... |
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2015-10-23 931℃
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饮食
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食物营养
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腐乳营养价值高 健脾消食之佳品 |
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中医认为腐乳具有活血化淤、健脾消食等作用,而现代营养学也证明其营养价值相当高,但是高血压、心血管病等患者不宜多吃。 腐乳又被称为“中国奶酪”,传统中医认为腐乳性味甘、温... |
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2015-10-23 809℃
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饮食
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食物营养
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莲藕秋冬进食最佳 既养胃又防慢病 |
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莲藕是人们日常菜品之一,也是用价值相当高的植物,适合一年四季吃,但在秋冬季进食最佳。莲藕营养丰富,口感独特,入秋了,大家不妨把它常备家中日日相伴。 莲藕微甜而脆,能生吃也可熟吃,是人们日常菜品... |
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2015-10-23 367℃
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饮食
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食物营养
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枸杞和什么搭配最好?枸杞菊花功能强大 |
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现代理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害... |
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2015-10-23 293℃
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饮食
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食物营养
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花生的红衣有什么营养价值? |
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花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白... |
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2015-10-23 276℃
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饮食
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食物营养
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如何挑选芒果?吃芒果的好处 |
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芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、... |
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2015-10-23 705℃
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饮食
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食物营养
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喝茶有什么好处?什么时候喝茶最好? |
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从一天24小时来看的话,早上喝杯绿茶,可以提高我们的精神的活力,消除睡觉刚醒来的那种晕晕沉沉的感觉,在工作前一杯绿茶更有助于我们集中精神,提高我们的工作效率,此外早上一杯绿茶,有助于我们消除肠... |
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2015-10-22 162℃
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饮食
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食物营养
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吃姜有什么好处?姜可做调料 |
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中医认为,女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本,而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素,往往造成肢体疼痛、、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时,如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉,起到驱除寒邪,迅... |
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2015-10-22 113℃
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饮食
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食物营养
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吃洋葱有什么功效?洋葱饮食禁忌 |
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洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能人体免疫反应,从而抑制癌细胞的和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。在法国,一个针对女性所做的研究显示,... |
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2015-10-21 562℃
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饮食
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食物营养
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洋葱的神奇功效:能减半哮喘发作频率 |
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洋葱提取物还有杀菌作用,可提高胃肠道张力,增强消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌症的发生率。研究人员在山东省一个胃癌患病率很高的地方做的调查表明,洋葱吃得越多,胃癌发病率就越低。 洋... |
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2015-10-21 168℃
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饮食
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食物营养
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怎么吃土豆最营养?吃土豆的好处 |
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蒸土豆是最理想的烹调方式,研究显示,土豆在蒸熟后维生素C、多酚类植物素、蛋白质等营养素损失极少,保留率在80%以上;碳水化合物、矿物质、膳食纤维基本没有损失,其中的淀粉颗粒还能得到充分糊化,使... |
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2015-10-21 707℃
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饮食
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食物营养
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吃苹果可清理肠胃-吃苹果的好处 |
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除通过苹果等食物的方式来清理肠胃外,运动、作息时间、膳食规律也是清理肠胃的常见方法。由于不同肠胃清理方法有不同的优缺点,加之年龄,体质等因素,所以要注意选择与自身情况相符的清肠胃的方法,避免其... |
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2015-10-21 171℃
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饮食
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食物营养
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吃核桃会发胖吗?吃核桃有什么好处? |
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核桃如果是在饭前吃,不仅仅不会造成肥胖,还会起到减肥的作用,因为饭前吃了核桃,核桃里的大量油脂会让人很有饱腹的感觉,这个时候再吃饭就会减少饭量,从而能够有效的控制热量的摄入,从而可以起到很好的... |
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2015-10-21 336℃
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饮食
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食物营养
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多吃绿叶蔬菜有什么好处? |
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甘蓝菜含有能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为,这两种化合物能抵御癌症,对心脏起到保护作用,降低血压,增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质,这... |
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2015-10-21 405℃
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饮食
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食物营养
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喝柠檬水的好处-盐水柠檬补充能量 |
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炎炎夏日,户外运动和长时间玩耍都会出大量的汗,如此一来就会排出水分和盐分。这种时候,来一杯盐水柠檬制成的运动饮料,轻轻松松就在美味中补充水分盐分、柠檬酸、维生素C,所以正好适用于出汗之后。一到... |
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2015-10-21 734℃
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饮食
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食物营养
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不同颜色的葡萄都有什么功效? |
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新研究发现,吃红葡萄和喝红葡萄酒有助于缓解抑郁症症状。新研究中发现,红葡萄及红葡萄酒中的关键活性物质白藜芦醇不但具有抗自由基、抗氧化、抗衰老、保护心血管等多种健康功效,而且还可以缓解抑郁。 不... |
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2015-10-20 862℃
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饮食
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食物营养
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喝蜂蜜柚子茶的好处-什么时候喝最好? |
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喝蜂蜜柚子茶越来越受到人们的喜爱。柚子味甘酸、性寒。具有除痰治、咳润肺清肠、补血健脾的功效。柚子皮清火顺气、去油解腻,因此蜂蜜柚子茶是一款具有美白祛斑、嫩肤养颜健康食品,尤其适合天天面对电脑辐... |
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2015-10-20 483℃
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饮食
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食物营养
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黑木耳的功效有哪些?黑木耳怎么吃最好? |
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黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值(HC50)和玫瑰花结形成率,促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。木耳菌丝体250mg/kg,连续7d小鼠腹腔注射能明显提高外周血T淋巴细胞百分率;40... |
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2015-10-20 159℃
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饮食
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食物营养
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吃香蕉有什么好处?吃香蕉需要注意什么? |
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大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄... |
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2015-10-20 967℃
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饮食
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食物营养
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秋季餐桌上必不可少营养食物大盘点 |
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秋季餐桌上必不可少的食物大盘点,比如山,它不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物”的功效。山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。 第... |
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2015-10-20 139℃
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饮食
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食物营养
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吃大蒜有什么好处?大蒜治疗 |
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大蒜里的某些成分,有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性,有助于保护皮肤免受自由基损伤,其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久:将三个大蒜瓣捣碎后,涂抹在皮... |
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2015-10-19 254℃
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饮食
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食物营养
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女性喝酸奶有什么好处?维护肠道菌群 |
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酸奶中含有大量的乳酸菌,而这种有益的物质不单单维护肠道的正常功能,这还同时具备减少某些致癌物质的功效。帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。这对于大家来说,这可是一个很好的方式哦。女性... |
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2015-10-16 317℃
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饮食
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食物营养
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吃草莓有什么好处?女性吃草莓可预防心脏病 |
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现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效... |
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2015-10-16 181℃
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饮食
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食物营养
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喝红萄葡酒的好处-红萄葡酒的保健功能 |
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有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡萄酒中,都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相... |
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2015-10-16 759℃
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饮食
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食物营养
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红糖姜水能驱寒止咳-红糖姜水的作用 |
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红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,期间则有助排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一... |
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2015-10-16 394℃
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饮食
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食物营养
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补血为什么要选择红豆?红豆的功效作用 |
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有句老话叫“谷里加豆,营养赛肉”,这也说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的最大化。这是因为植物蛋白质中的必须氨基酸与人体需要差异较大,将其良好组合则可以取长补短。谷类中... |
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2015-10-16 570℃
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饮食
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食物营养
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