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食物营养 _
健康知识 |
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面包的营养价值:面包富含蛋白质 |
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不过要注意最好不要吃太多丹麦面包,这种面包是最高热量的松质面包,它的特点是高含量的饱和脂肪和热量,通常含有20%~30%的黄油或起酥油,能做出特殊的层状结构,如牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包... |
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2015-10-29 522℃
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饮食
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食物营养
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吃皮蛋好吗?吃皮蛋有什么营养? |
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制作皮蛋需要的材料有盐、茶及生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等碱性物质。在强碱作用下,蛋品原有的含硫氨基酸被分解并产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就赋予了皮蛋特有的味道。同样在强碱作... |
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2015-10-28 851℃
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饮食
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食物营养
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多吃冬瓜有什么好处?冬瓜能护发 |
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冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪... |
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2015-10-28 121℃
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饮食
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食物营养
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黑蒜是什么?黑蒜有什么功效? |
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尽管那些功效成分的确是大幅增加了,不过其存在功能成分跟在人体中体现功效之间还有相当的距离。一项动物实验。他们用正常饮食、高脂饮食、高脂饮食加不同剂量的黑蒜提取物来喂大鼠,然后检测体重以及多项生... |
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2015-10-28 777℃
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饮食
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食物营养
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甘蓝菜功能强大-甘蓝菜有什么功效? |
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由于甘蓝菜盛产于秋、冬季,建议选择叶脉细且完整、未经切割的,避免营养素流失;而颜色翠绿代表新鲜,若叶缘出现微黄则表示可能已切割放置许久。另外,选购时也可拍打甘蓝菜,声音越响亮代表越扎实!倘若无... |
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2015-10-28 288℃
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饮食
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食物营养
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橙子有什么功效?橙子浑身是宝你知道吗? |
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一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和... |
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2015-10-28 998℃
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饮食
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食物营养
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虾皮补钙靠谱吗?虾皮怎么吃才能补钙? |
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提到补钙,大家往往会想到虾皮。虾皮素有“钙库”之称,每100克虾皮含钙991毫克,是同等重量牛奶的10倍左右,因此很多朋友都喜欢用虾皮来补钙。不过,尽管虾皮的含钙量很高... |
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2015-10-28 1014℃
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饮食
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食物营养
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黄豆芽和绿豆芽哪个营养价值更高? |
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无论酷暑寒冬,有类蔬菜永远不会过季,这就是芽菜。说到芽菜,或许有很多人不太明白它指的是什么,但如果改说黄豆芽和绿豆芽,相信无人不识。这两类芽菜由于口感鲜脆、取材方便,是不少家庭餐桌的常见菜。不... |
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2015-10-28 635℃
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饮食
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食物营养
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吃水果干有什么好处?适合消化不良人群 |
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没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶,也有单宁类物质。别以为酶(酵素)只有好作用,单宁类抗氧化作用强,对于消化不良的人来说,它们对消化道黏膜的也挺凶猛的。... |
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2015-10-27 516℃
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饮食
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食物营养
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吃蘑菇有什么好处?可提高免疫力 |
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生鲜香菇,可以用手轻压蕈伞部位,如果厚实有弹性、形状完整、菇柄较短,代表水分较为充足,且较为新鲜。放冰箱保存时,记得打开袋子封口,免得香菇渗出的二氧化碳密封于袋子里,造成生鲜香菇出现酸味,影响... |
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2015-10-27 636℃
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饮食
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食物营养
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豆腐有什么保健功效?吃豆腐的好处 |
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豆腐作为食兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的... |
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2015-10-27 428℃
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饮食
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食物营养
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吃杏仁的好处-杏仁的功效 |
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虽然杏仁有许多用、食用的价值,但不可以大量食用,杏仁果食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少或消除其中有毒物质;但经过中材的干炒泡制和煎煮过程,可有效除掉苦杏仁苷酶。所以,民众还是选择专... |
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2015-10-27 577℃
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饮食
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食物营养
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橘子浑身都是宝-吃橘子的好处 |
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剥开橘子皮,里面的果肉一瓣一瓣的,犹如一个个月牙挤在一起,争着要你吃它呢。当你掰下一瓣放进嘴里,那甜酸可口的味道立刻传遍你的五脏六腑,那甜丝丝,酸溜溜,凉仅津津的味道让你回味无穷。橘肉可以润燥... |
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2015-10-27 766℃
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饮食
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食物营养
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让米饭更加好吃的技巧 |
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米饭是中国人常见的主食,虽然米饭很常见,但是煮米饭也有一定的技巧,那么,如何让米饭更好吃呢? 煮米饭的步骤 1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水,不要用热水。用水量和淘... |
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2015-10-27 502℃
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饮食
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食物营养
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吃葱好处多 3种人最适合吃 |
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葱是厨房中常见的配料,美味佳肴少不了葱的存在。吃葱有很多好处,如壮阳、防癌和补阴等好处,有些人特别适合吃葱。 吃葱的好处 1.壮阳 葱的好处,不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素... |
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2015-10-27 588℃
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饮食
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食物营养
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难吃的蔬菜具有强大的养生功效 |
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蔬菜是我们饮食中必不可少的食物,但是有些蔬菜实在难吃,很多人就杜绝这些蔬菜了,其实最难吃的蔬菜往往具有强大的养生功效。下面我们来看看哪些难吃的蔬菜具有强大的养生功效。 1.苦瓜 上榜理由:苦!... |
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2015-10-27 203℃
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饮食
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食物营养
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素食主义者需补充的6种营养元素 |
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随着某些明星加入素食主义者的行列,很多成为了素食主义者。因为吃素容易导致人体缺乏某些营养元素,所以素食主义者要注意及时补充营养元素,否则将会影响人体的健康。那么,素食主义者需要补充哪些营养元素... |
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2015-10-27 325℃
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饮食
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食物营养
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营养又美味红薯的食谱 |
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秋季美食中可少不了红薯,秋季大街小巷红薯的味道扑面而来,让人“流连忘返”。红薯含有丰富的维生素、膳食纤维及矿物质等,营养价值风场高,被营养学家成为营养最均衡的保健食品。... |
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2015-10-27 766℃
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饮食
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食物营养
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南瓜子有什么营养价值?吃南瓜子的好处 |
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特别是白瓜子的营养价值也就是上面说到的一些,其实很多不错的营养功效的,如果能够明确一下白瓜子的营养价值的话,对于平时要十分的了解一下其中的营养,要多对这样的一些白瓜子买一些来吃,因为一个人身体... |
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2015-10-26 311℃
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饮食
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食物营养
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食醋有什么功效?食醋可减少结石的发生率 |
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酿造醋还有降血压、防治失眠、降血脂、消除疲劳等作用。如身体没有特殊情况或禁忌症,可以在一日三餐中,适当吃一些醋,坚持后会有一定好处的。但若食之不当,则会伤身,故应注意以下几点:空腹不宜吃醋,以... |
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2015-10-26 472℃
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饮食
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食物营养
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秋天吃鸭最养生 推荐四种营养做法 |
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语说“秋高鸭肥,笼中鸡胖”,鸭肉是美味佳肴的主要原料。鸭肉中B族维生素和维生素E含量比其他肉类多。根据鸭子的不同部位如何吃,我来为大家推荐四道菜。 鸭肉冬瓜汤 鸭肉蛋白... |
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2015-10-25 524℃
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饮食
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食物营养
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豆浆4种新吃法 营养翻倍更美味 |
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你知道吗?除了直接饮用外,豆浆在烹调中还有许多用途。一起来看看我家是怎么利用豆浆的吧。 用豆浆煮饭 豆浆和精白米一起煮饭,不仅可以营养互补,还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是:做米饭时,豆浆... |
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2015-10-25 858℃
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饮食
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食物营养
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芝麻酱营养高 健脑养血功效多 |
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鱼的营养非常丰富,在肉类食品中名列前茅。不过你很难想到,普通平凡的芝麻酱竟跟鱼的营养成分相当,在食疗保健上,它们有很多相似的营养学作用。 健脑 鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为&ld... |
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2015-10-25 241℃
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饮食
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食物营养
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“含碘冠军”海带才是防辐射第一菜 |
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长时间使用电脑不可避免会受到一些辐射,如果缺乏含维生素A、维生素E及B族维生素的食物,均可降低机体对辐射的耐受性,不利于身体健康。国际上普遍认为饮茶、多吃青菜、黑木耳有抗辐射的作用,能减少计算... |
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2015-10-25 639℃
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饮食
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食物营养
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柑橘类水果有什么功效?怎么吃更营养? |
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澳大利亚联邦科学和工业研究组织发现,每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。 柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西... |
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2015-10-25 202℃
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饮食
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食物营养
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鱼的哪些部位比较有营养?洗鱼有什么技巧? |
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鱼身上的营养价值是很高的,同时也有很多营养是你一定意想不到的,甚至是会丢弃的营养。那么,今天我们就来告诉你这些容易被忽视的营养都是什么,以及要如何洗鱼才是最正确的。 5种鱼身意想不到的宝贝 鱼... |
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2015-10-25 145℃
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饮食
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食物营养
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芹菜是蔬菜中的 夫妻助性效果佳 |
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青翠爽口的芹菜在餐桌上很多见。出版的一本书《永远健康的十步》其中有一章节就提出,对男性而言,芹菜是“蔬菜中的”,具有良好的助性效果,夫妻共同饮用芹菜汁更能促进和谐。 专... |
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2015-10-25 134℃
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饮食
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食物营养
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吃葱能壮阳防癌 什么食物不宜和葱一起吃 |
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葱不仅仅可以调味,还具有很多营养价值,吃葱甚至比吃一些补还要有益我们的身体健康。在这里,就来为大家总结一下葱的作用以及什么食物不能和葱一起吃都是怎样的吧。 葱的营养价值 1、壮阳 葱的好处,不... |
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2015-10-24 558℃
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饮食
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食物营养
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黑枸杞价格翻倍飙升 黑枸杞有什么功效 |
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近年,野生黑枸杞被戴上各种光环,价格翻倍上涨。不少商家标榜黑枸杞的保健功能是因其富含花青素等多种营养素,被誉为植物“软黄金”。黑枸杞是否真有神奇功效? 黑枸杞原名黑果枸... |
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2015-10-24 855℃
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饮食
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食物营养
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